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Menu de bordo da Turkish Airlines (2)

Dan Špaňhel Turquia Atualizado Sem comentários

Na minha viagem à ilha exótica da Maurícia, voei com muito gosto com a Turkish Airlines. Assim pude voltar a provar o menu de bordo que a Turkish Airlines serve aos seus hóspedes lá em cima nas nuvens.

Menu de bordo da Turkish Airlines: o jantar.
Menu de bordo da Turkish Airlines: o jantar.

De Praga partimos ao fim do dia, por isso serviram o jantar a bordo. Como prato principal serviram almôndegas achatadas de carne picada muito bem temperadas (as köfte turcas) com arroz e legumes salteados. Numa taça à parte estava uma salada fria de feijão. De sobremesa havia mascarpone com frutos silvestres. Como sempre, veio também um papo-seco acabado de aquecer, água engarrafada, manteiga e doce.

Nos voos curtos da Turkish Airlines, para acompanhar a refeição há bebidas não alcoólicas servidas a copo, uma garrafinha de vinho ou uma lata de cerveja. Na segunda passagem pela cabine oferecem ainda café ou chá.

Menu de bordo da Turkish Airlines: o pequeno-almoço.
Menu de bordo da Turkish Airlines: o pequeno-almoço.

Na viagem de regresso, o voo de Istambul para Praga saiu de manhã, por isso serviram um pequeno-almoço clássico - ovos mexidos com rodelas de tomate e uma tosta com queijo turco kaşar e uma fatia de fiambre de peru. A completar, uma taça de muesli espesso embebido em leite com um pedaço de fruta fresca e uma taça com queijos turcos e azeitonas. Também aqui não faltou o papo-seco acabado de aquecer, a manteiga embalada, o doce de ginja e a água. Ao pequeno-almoço serviram bebidas não alcoólicas, café e chá.

Todo o menu é gratuito, está incluído no preço do bilhete.

Considero o menu de bordo da Turkish Airlines um dos melhores que podes encontrar em classe económica nas tuas viagens.

Bom voo!

Nota: neste artigo descrevo o menu do voo curto Praga - Istambul; ao voo de dez horas entre Istambul e a Maurícia dedico um artigo à parte: "Menu de bordo da Turkish Airlines nos voos longos".

Dan Špaňhel

Dan Špaňhel

Sou o Dan. Escrevo apenas sobre o que provei pessoalmente - da banca de rua à estrela Michelin. Pela comida já percorri meio mundo e experimentei de tudo - o possível e até o impossível.

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