Menu de bordo da Pegasus Airlines
Voar com companhias low cost tem regras bem definidas. Pagas por um lugar que te leva do ponto A ao ponto B, mas tudo o resto é extra. Água, café, uma sandes - para tudo isso tens de abrir a carteira.
A Pegasus Airlines, transportadora turca, não é exceção. A tarifa base é do mais básico que há e a bordo não recebes nem um copo de água de graça. Mesmo assim, gosto deles, porque pelo preço de um jantar num restaurante melhor de Praga pude conhecer o Irão, o Iraque, o Quirguistão ou zonas mais recônditas da Turquia.
Se te inscreveres gratuitamente no programa de fidelização BolBol, acumulas pontos por cada coroa gasta. Ao fim de cerca de quatro voos já tens pontos suficientes para te ofereceres algo do menu de bordo sem pagar nada.
Já escolhi várias vezes as köfte turcas, almôndegas achatadas grelhadas que estavam sempre suculentas. Como acompanhamento da carne, servia-se quase sempre bulgur com legumes grelhados, muito bem temperado. A refeição ficava completa com uma salada simples de legumes com queijo. Não faltava um pãozinho acabado de aquecer e o bolo revani como sobremesa.
E, sinceramente? Quando pedi esta refeição a bordo da Pegasus Airlines pela primeira vez, estava preparado para tudo. Mas acabei mesmo por ficar agradavelmente surpreendido (e sim, por segurança escolho os pratos da casa, os pratos turcos).
Num voo doméstico tive a oportunidade de provar algo ainda mais simples - a sandes com queijo kaşar curado. O kaşar turco é um queijo semiduro de leite de ovelha que no sabor e na textura pode lembrar vagamente o cheddar ou o kashkaval balcânico, mas tem um sabor próprio, cremoso e ligeiramente salgado.
Contava com um pão normal com uma fatia de queijo, mas voltei a ficar surpreendido. A quantidade de queijo dentro do pão era realmente enorme.
Para ser sincero - a Pegasus não é a Turkish Airlines. E o aeroporto Sabiha Gökçen, em Istambul, que lhe serve de base, costuma estar a abarrotar e é extremamente caro. É outro campeonato, mas também por um dinheiro completamente diferente. Ainda assim, o sistema BolBol é uma forma elegante de saborear algo bom de vez em quando pelo preço do bilhete.
Pessoalmente, prefiro pegar nos milhares de coroas poupados e gastá-los onde para mim fazem mais sentido - numa casa de chá escondida em Yazd ou numa banca de kebab em Erbil, onde posso apoiar diretamente os habitantes locais.
Mas se uma companhia aérea me oferecer comida honesta pela fidelidade, aceito-o como um ótimo bónus.
O que achas dos programas de fidelização das companhias aéreas? Costumas usá-los?
