Při své cestě na exotický ostrov Mauricius jsem rád využil služeb letecké společnosti Turkish Airlines. Opět jsem tak mohl ochutnat palubní menu, které Turkish Airlines svým hostům v oblacích servírují.
Z Prahy byl odlet ve večerních hodinách, na palubě letadla se proto servírovala večeře. Jako hlavní chod se podávaly skvěle ochucené placičky z mletého masa (turecké köfte) s rýží a restovanou zeleninou. V samostatné misce pak byl studený fazolový salát. Jako dezert si pasažér mohl pochutnat na mascarpone s lesním ovocem. Jako vždy se podávala i čerstvě rozpečená houska, balená voda, máslo a marmeláda.
K jídlu na krátkých letech s Turkish Airlines jsou nabízeny rozlévané nealkoholické nápoje, malá lahvička vína nebo plechovka piva. Při druhém průchodu mezi cestujícími je nabídnuta i káva nebo čaj.
Na zpáteční cestě byl odlet z Istanbulu do Prahy v ranních hodinách, servírovala se proto klasická snídaně - míchaná vajíčka s plátky rajčete, zapečený toust s tureckým sýrem kaşar a plátkem krůtí šunky. Vše doplňovala miska hustého müsli namočeného v mléce s kouskem čerstvého ovoce a miska s tureckými sýry a olivami. Ani zde nechyběla čerstvě rozpečená houska, balené máslo, marmeláda z višní a voda. Ke snídani se podávaly nealkoholické nápoje, káva a čaj.
Celé menu je zdarma v rámci ceny letenky.
Palubní menu Turkish Airlines považuji za jedno z nejlepších, jaké můžete na svých cestách v rámci ekonomické třídy zažít.
Hezký let!
Pozn.V tomto článku popisuji menu na krátkém letu Praha - Istanbul, desetihodinovému letu Istanbul - Mauricius se věnuji v samostatném článku: "Palubní menu Turkish Airlines na dlouhých letech".
🇹🇷 Objevte kouzlo turecké kuchyně s mým newsletterem! Přihlaste se a získejte zdarma komplexního průvodce, který vám odhalí všechna tajemství tureckých pokrmů a nápojů.
