Menu de bordo da Turkish Airlines
Como voo muitas vezes com companhias low cost como a Ryanair ou a Wizz Air, habituei-me a receber pelo meu dinheiro apenas o transporte do ponto A para o ponto B. Nada de refeições a bordo, nada de bebidas e, ainda por cima, quem viaja acompanhado acaba propositadamente sentado longe dos seus. E também nas companhias clássicas esta prática é cada vez mais comum.
Por isso, cada voo com uma companhia que não faz nada disto é uma pequena festa (embora, há que dizê-lo, paga a peso de ouro). Nas viagens a Istambul, gosto de usar a Turkish Airlines. Dá-me jeito poder apanhar o voo de Praga logo de manhã e o de Istambul ao fim da tarde. A Turkish Airlines serve menu de bordo mesmo em voos curtos, dentro do preço do bilhete.
Que aspeto tem uma refeição destas a 11 quilómetros de altitude?
No meu voo, ao pequeno-almoço serviram ovos mexidos com tomate assado e um papo-seco acabado de aquecer. Numa taça pequena vinha uma seleção de queijos, algumas azeitonas e uma rodela de pepino. A acompanhar, uma porção de brownie saboroso, doce de ginja, manteiga e uma garrafa de água. Para beber, dava para escolher entre as bebidas sem álcool do costume (café, chá, cola, sumos) e as bebidas alcoólicas (vinho e cerveja).
No voo da tarde de regresso a Praga serviram caril de frango com pimento grelhado e arroz. A dose de frango era mesmo grande, comparável à de um restaurante, se calhar até maior. O prato principal vinha, como é hábito, com um papo-seco quente, manteiga, doce e água. Numa caixinha à parte chegou um hummus excelente com uma azeitona preta.
Na segunda caixinha estava uma mousse de chocolate soberba com natas batidas. Não tenho pejo em dizer que foi a melhor sobremesa que alguma vez comi num menu de bordo. Quanto às bebidas servidas ao copo, havia de novo as opções sem álcool do costume, cerveja ou vinho. O nível da refeição da tarde foi uma surpresa muito agradável.
E tu, como resolves a comida a bordo? Escolhes companhias com refeição incluída no preço, ou low cost e levas o teu farnel, ou compras a comida e a bebida já no avião?
Boa viagem!
