Menu di bordo Turkish Airlines (2)
Per il mio viaggio verso l'esotica isola di Mauritius mi sono affidato volentieri alla compagnia aerea Turkish Airlines. Anche stavolta ho quindi potuto assaggiare il menu di bordo che Turkish Airlines serve ai suoi passeggeri tra le nuvole.
Da Praga si partiva in serata, quindi a bordo è stata servita la cena. Come piatto principale sono arrivate polpette di carne macinata dal condimento azzeccato (le köfte turche) con riso e verdure saltate. In una ciotolina a parte c'era un'insalata fredda di fagioli. Come dessert i passeggeri potevano gustare del mascarpone ai frutti di bosco. Come sempre non mancavano il panino appena scaldato, l'acqua in bottiglia, il burro e la confettura.
Sui voli brevi con Turkish Airlines, insieme al pasto arrivano bevande analcoliche servite al bicchiere, una bottiglietta di vino o una lattina di birra. Al secondo giro tra i passeggeri viene proposto anche il caffè o il tè.
Al ritorno il volo da Istanbul a Praga partiva di prima mattina, quindi è stata servita una classica colazione - uova strapazzate con fette di pomodoro, un toast gratinato con formaggio turco kaşar e una fetta di prosciutto di tacchino. A completare il tutto, una coppetta di muesli inzuppati nel latte con un pezzo di frutta fresca e una ciotolina di formaggi turchi e olive. Anche qui non mancavano il panino appena scaldato, il burro in monoporzione, la confettura di amarene e l'acqua. Con la colazione venivano servite bevande analcoliche, caffè e tè.
L'intero menu è gratuito, compreso nel prezzo del biglietto.
Considero il menu di bordo Turkish Airlines uno dei migliori che si possano provare in viaggio in classe economica.
Buon volo!
Nota: in questo articolo descrivo il menu del volo breve Praga - Istanbul; dedico un articolo a parte al volo di dieci ore Istanbul - Mauritius: "Menu di bordo Turkish Airlines sui voli a lungo raggio".
