Camden Market: punk ruhlu Londra pazarı
Camden Market'in en büyük binasına bir zamanlar topallayarak gelinirdi. Burası bir at hastanesiydi: İkinci Dünya Savaşı öncesinde bile yılda 800'den fazla toynaklı hasta buradan geçiyordu - dağıtım arabalarını çeken, kanalda mavna yedekleyen atlar. Bugün aynı ahırlarda ve tünellerde deri ceketler ve dünyanın dört bir yanından köri satılıyor.
Camden Market, Camden Town'da Regent's Canal kıyısında yan yana duran altı pazarın ortak adıdır ve Birleşik Krallık'ın en büyük pazarlarından biridir.
Tek bir kanal havuzunun yanında altı pazar
Adı sudan geliyor: Camden Lock, Regent's Canal üzerindeki bir kanal havuzu; yanı başında büyüyen pazar da adını ondan almış. Zamanla çevresine başkaları eklendi - eski ahırlar, kanal kıyısındaki yeni kapalı pazar, bir de Electric Ballroom konser salonu - ve bugün ortak marka altında altı pazar toplanıyor. Oysa Londra'da onlarca pazar var ve büyüklerin her biri bir konuda iyi: yemek için Borough Market'e, antika için Portobello Road'a, mahalle havasında bir cumartesi için Broadway Market'e gidersin. Camden ise poşete sığmayan bir şeyde uzmanlaşan tek pazar: alternatif kültürde - ve haftada çeyrek milyon ziyaretçi çekiyor. Yine de pazarın işletmecileri yerel gazetede kanal havuzunun çevresinin fazla kalabalıklaştığından ve daha çok insana ihtiyaçları olduğundan yakındı. İki cümle de aynı gazete haberinde yer alıyordu.
At hastanesinden punk yıllarına
Ahırları 19. yüzyılın ortasında nakliye şirketi Pickfords yaptırdı: şehirde mal dağıtan, kanalda mavna çeken atlar içindi. En yoğun yıllarda burada dört yüzden fazla at barınıyordu; kendi hastaneleri bile vardı: yaralı atı askıya alıp bacaklarındaki yükü hafifleten kayışlarıyla. Prag'ın eski Holešovice mezbahasına yerleşen pazarı biliyorsan bu düzeni tanırsın: sanayi çekilince tezgâhlar taşınır. Kanal taşımacılığı yavaş yavaş söndü ve 30 Mart 1974'te iki çocukluk arkadaşı, kanal havuzunun yanındaki bakımsız bir kereste deposunda pazar kurdu: on altı tezgâhta antika ve el işi, yalnızca pazar günleri. İki yıl sonra yakındaki Roundhouse salonunda Ramones çaldı - bugün Camden'da punk patlamasının başladığı an sayılıyor - ve bir zamanlar atların bağlandığı ahırları perçinli ceketlerle gotik elbiseler doldurdu. Şunu da belirteyim: punk tek başına değildi, aynı semtten ska, reggae, new wave ve goth da geçti. Ama onu üniformaya çeviren Camden oldu.
Amy Winehouse'un oyun alanı
Amy Winehouse'un tam pazarın yanında oturduğunu pek çok yerde okursun. Gerçek biraz farklı: Camden Square'de, pazardan bir buçuk kilometre uzakta yaşıyordu ve Camden Town'a kendi oyun alanı diyordu. En yakın mekânı The Hawley Arms pub'ıydı; 2008'deki yangın binanın arka bölümünü kül etti - müdavimler o zaman para toplayıp burayı geri satın aldı. Şarkıcının ölümünden üç yıl sonra, otuz bir yaşına gireceği gün, Stables Market'te gerçek boyutlu bronz heykeli açıldı. Hayranları bugün hâlâ bileğine bileklik takıyor.
Pazarda ne yedim, kimlerle karşılaştım
Camden'da neredeyse her şeyi yiyebilirsin: tezgâhlar İtalyan klasiklerinden Afro-Karayip mangallarına, Orta Doğu lezzetlerine kadar uzanıyor; Britanya mutfağının da burada temsilcileri var. Tezgâhlar porsiyonları sergileyerek müşteri çekiyor, yani paranın karşılığında tam olarak ne alacağını görüyorsun; yemeklerin çoğu sekiz sterlin civarında - Londra'nın merkezinde ödeyeceğinden az; hemen her yerde kartla ödeyebilirsin. Şunu da hesaba kat: tezgâhlar ancak 11.30 sularında servise başlıyor; pazarı karanlıkta da görmek istiyorsan perşembe günü gel, o gün satış akşama kadar sürüyor.
Ben de burada yedim ve dürüst olmak gerekirse: yemekler hiçbir şekilde akılda kalmadı, bu yüzden Camden Market benim için çekinceli bir yeme içme önerisi olarak kalıyor - hızlıca karın doyuruyorsun, (Londra'ya göre) fahiş bir hesap da ödemiyorsun, ama tadı için buraya geri dönmezdim. Geri kalan her şey için dönerim. Tuğla kemerlerin altındaki mangal kokusu, bileği bilekliklerle dolu heykel - ve pazardan çıkarken pembe Mohikan saçlı, yüzü dövmeli bir punkçı. Fotoğrafını çektim; Camden'dan getirdiğim en iyi hediyelik o. Kanal havuzunun yanındaki pazar bir sürü şey satıyor - ama en iyi sattığı şey kendisi.
Camden Market
