Magazin alimentar asiatic pe strada Zlatnická, Praga 1
Îmi place foarte mult să merg la piața Sapa din Praga și, de fapt, cumpărăturile de alimente asiatice le combin mereu cu o masă acolo - de obicei nu rezist burții de porc la grătar "Bún chả", carnii de vită cu tăiței "Bún bò Nam Bộ" sau supei de pește "Bún cá".
Numai că până la Sapa am de traversat toată Praga, așa că atunci când îmi lipsesc acasă doar câteva ingrediente, merg la cumpărături mult mai aproape - la magazinul alimentar de pe strada Zlatnická (pe aceeași stradă se află și localurile lui Zdeněk Pohlreich: Next Door by Imperial și Café Imperial, aceasta din urmă fiind inclusă în selecția Michelin din Cehia).
Magazinul arată ca un magazin de cartier vietnamez obișnuit, cu sortimentul clasic. Partea din față chiar așa și este. Raionul cu alimente asiatice se află în spate, mai ales în încăperea mică din fund. Aici găsești un sortiment destul de bogat de sosuri asiatice, tăiței și produse congelate.
Nu lipsesc nici dulciurile și gustările sărate asiatice.
În magazin găsești și un raion cu paste pentru prepararea mâncărurilor asiatice. Cele mai multe sunt de la producătorul meu preferat - Asian Home Gourmet. Produsele lor sunt inspirate din rețete tradiționale, pastele sunt făcute din ingrediente naturale de calitate și de obicei nu conțin coloranți artificiali, conservanți sau glutamat monosodic.
Cea mai mare comoară este însă vitrina frigorifică cu ierburi aromatice, legume și fructe proaspete. Găsești aici coriandru, perilla și multe alte ierburi cărora nici măcar nu le știu numele.
Magazinul alimentar asiatic de pe strada Zlatnická poate fi o alegere excelentă dacă piața Sapa din Praga e prea departe de tine. În magazin se poate plăti cu cardul.
Cumpărături plăcute!
Mini Market - Asia Food
Dan Špaňhel
Sunt Dan. Scriu doar despre ce am gustat eu însumi - de la taraba de pe stradă până la steaua Michelin. De dragul mâncării am străbătut jumătate de lume și am gustat tot ce se poate - ba chiar și ce nu se poate.
