Tunéziai sör
Csehként szívesen kóstolok meg mindenféle sört a világ minden tájáról. Tunézia túlnyomórészt muszlim ország, ami az alkoholfogyasztás terén korlátozásokkal jár. Az iszlám bűnnek tartja az alkoholivást, ezért Tunéziában az alkohol nem olyan könnyen elérhető, mint más országokban.
Tunéziában ennek ellenére hivatalosan gyártanak és fogyasztanak sört, igaz, korlátozott mennyiségben és sajátos feltételek mellett.
A legismertebb tunéziai sörmárkák a Celtia, a Stella és a Golden Brau. A Celtia a tunéziai sörgyártás zászlóshajója. Világos láger, alkoholtartalma 5% körül van. Tunéziában már 1951 óta főzik. A másik ismert tunéziai sörmárka a Stella. Ne keverd össze a belga Stella Artois-val, két különböző sörről van szó. A Golden Brau pedig a harmadik legnépszerűbb tunéziai sör.
Hol vehetsz sört Tunéziában?
Tunéziában az alkohol az iszlám törvények és hagyományok miatt korlátozottan elérhető. Sört biztosan nem kapsz minden boltban, mint nálunk, Csehországban. A legjobb megoldás a nagyvárosok nagyobb szupermarketjei (például a Monoprix áruházlánc Tuniszban). Ezekben az üzletekben külön alkoholrészleg működik, amelyet a többi árutól szigorúan elkülönítenek. A sörválaszték viszont tisztességes, mindhárom említett márkát megtalálod, és néhány külföldi sört is. A sört külföldi és tunéziai bor, valamint néhányféle tömény ital egészíti ki. Az alkoholrészlegben mindig ott áll egy alkalmazott.
Hol sörözhetsz Tunéziában?
A tunéziai sört bárokban is megkóstolhatod. A nagyobb városokban (Tuniszban) találsz olyan helyeket, ahol alkoholt is felszolgálnak. Ezek általában zárt éttermek, senki sem áll pohárral a kezében a bejárat előtt. Ehelyett esténként szinte mindig néhány biztonsági őr ácsorog előttük. Az ilyen helyeken az alkoholfogyasztás együtt jár a dohányzással. Esténként zsúfolásig megtelnek, a helyiek asztalkáin sorakoznak az üres üvegek (a számlát a számuk alapján állítják össze), bent pedig rendkívül sűrű a füst (nyilvános helyen egyébként tilos dohányozni). Ha úgy döntesz, hogy este betérsz egy ilyen helyre, légy óvatos.
Mennyibe kerül a sör Tunéziában?
Tunéziában a sör nem tartozik a legolcsóbb italok közé. Bárban egy 300 ml-es üveg nagyjából 4-5 TND-be (1,20-1,40 EUR) kerül, a szupermarketben valamivel kevesebbe. A tuniszi repülőtéren egy 0,24 literes doboz Celtia 1 EUR-ba került.
És hogy ízlettek a tunéziai sörök? Meglepően jól. A tunéziai sörök ugyan nem olyan híresek, mint például a cseh vagy a belga sörök, de megérik a kóstolást.
Egészségedre, és igyál mértékkel!
Megjegyzés: A fenti információk Tunézia nem turisztikai területeire vonatkoznak. Az üdülőkomplexumokban és a közeli vendéglátóhelyeken másképp áll a helyzet az alkohol beszerzésével.
