Tunesisches Bier
Als Tscheche probiere ich gern Biere aus aller Welt. Tunesien ist ein überwiegend muslimisches Land, und das bringt Einschränkungen beim Alkohol mit sich. Der Islam betrachtet das Trinken von Alkohol als Sünde, deshalb ist Alkohol in Tunesien nicht so leicht zu bekommen wie in anderen Ländern.
Trotzdem wird in Tunesien offiziell Bier gebraut und getrunken - wenn auch in begrenzten Mengen und unter besonderen Bedingungen.
Die bekanntesten tunesischen Biermarken sind Celtia, Stella und Golden Brau. Celtia ist das Flaggschiff der tunesischen Brauindustrie. Es ist ein helles Lager mit rund 5 % Alkohol. Celtia wird in Tunesien schon seit 1951 gebraut. Eine weitere bekannte tunesische Biermarke ist Stella. Verwechsle sie aber nicht mit dem belgischen Stella Artois, das sind zwei völlig verschiedene Biere. Golden Brau ist das drittbeliebteste Bier des Landes.
Wo du in Tunesien Bier kaufst
Die Verfügbarkeit von Alkohol ist in Tunesien durch islamische Gesetze und Traditionen eingeschränkt. In jedem beliebigen Laden bekommst du Bier ganz sicher nicht, so wie bei uns in Tschechien. Am ehesten wirst du in größeren Supermärkten der großen Städte fündig (zum Beispiel bei der Kette Monoprix in Tunis). Diese Läden haben eine eigene Alkoholabteilung, die strikt vom übrigen Sortiment abgetrennt ist. Die Auswahl an Bieren ist dort aber ordentlich, du findest alle drei genannten Marken und dazu ein paar Biere ausländischer Konzerne. Neben Bier gibt es ausländischen und tunesischen Wein sowie ein paar wenige Spirituosen. In der Alkoholabteilung steht immer jemand vom Personal.
Wohin in Tunesien auf ein Bier
Tunesisches Bier kannst du außerdem in Bars probieren. In größeren Städten (Tunis) findest du Lokale, die Alkohol ausschenken. Meist sind es nach außen abgeschirmte Lokale, niemand steht mit dem Glas vor dem Eingang. Vor den Lokalen stehen abends dagegen fast immer mehrere Sicherheitsleute. In solchen Lokalen gehören Alkohol und Rauchen zusammen. Abends sind die Läden zum Bersten voll, bei den Einheimischen stehen leere Flaschen auf den Tischchen (nach ihrer Zahl wird die Zeche berechnet) und drinnen ist die Luft extrem verqualmt (Rauchen in der Öffentlichkeit ist sonst verboten). Wenn du dir so ein Lokal abends ansehen willst, pass gut auf dich auf.
Was Bier in Tunesien kostet
Bier gehört in Tunesien nicht zu den billigsten Getränken. In der Bar zahlst du für eine 300-ml-Flasche ungefähr 4 - 5 TND (1,20 - 1,40 EUR), im Supermarkt ist sie etwas günstiger. Am Flughafen in Tunis kostete eine 0,24-l-Dose Celtia 1 EUR.
Und wie haben mir die tunesischen Biere geschmeckt? Überraschend gut. So bekannt wie tschechische oder belgische sind sie zwar nicht, einen Schluck sind sie aber allemal wert.
Zum Wohl - und trink in Maßen!
Hinweis: Die obigen Angaben gelten für die nicht touristischen Gegenden Tunesiens. In den Touristenanlagen und den Lokalen in ihrer Nähe sieht die Verfügbarkeit von Alkohol anders aus.
