Orto Say bazár: Biskek belvárosán kívül eső piac, amely mindenképp megér egy látogatást
A biskeki Orto Say bazár (Орто-Сай базар) újabb remek hely, ahová mindenkinek érdemes ellátogatnia, aki meg akarja tapasztalni egy kirgiz városi piac hamisítatlan hangulatát.
A piac Biskek déli részén található, és friss élelmiszerek, helyi specialitások és mindenféle, a kirgizisztáni élethez szükséges holmi széles kínálatáról ismert.
Az Orto Say a nagy városi piacok tipikus példája, ahol az élelmiszertől a ruhán át a háztartási cikkekig mindent megtalálsz. A kínálat gerincét a friss gyümölcs, a zöldség, a hús és a tejtermékek adják. Az itt kapható mezőgazdasági termékek gyakran egyenesen a helyi gazdáktól érkeznek.
Az Orto Say a Szovjetunió felbomlása után kezdett helyi piacként működni, amikor Kirgizisztánban végbement a gazdaság átalakulása és a kereskedelem decentralizációja. A kilencvenes években a piac terjeszkedni kezdett, és fokozatosan Biskek egyik legfontosabb kereskedelmi központjává vált. A város déli részén fekvő piac széles vásárlóközönséget vonzott, főleg a környező sűrűn lakott területekről.
A piacon egy sor street food standot találsz, ahol hagyományos kirgiz ételeket kóstolhatsz. Nem hiányoznak a töltött samsák, a jellegzetes kirgiz kenyeret, a tandyr nant sütő pékek (nem tudtam ellenállni, és vettem is egy még forró kenyeret), a manty nevű tésztagombócok és a frissen sült boorsok sem.
Az Orto Sayt Biskek egyik legkellemesebb piacának tartják viszonylag jól szervezett felépítése és kényelmes elrendezése miatt. Nekem is jobb érzésem volt itt, könnyebben eligazodtam benne, mint a híresebb Osh bazárban.
Számomra az teszi érdekessé az Orto Sayt, hogy az Osh bazárhoz képest itt jóval kevesebb a turista. A vásárlók többsége helyi, a hangulat más, nyugodtabb.
Az Orto Say bazár nemcsak vásárlásra való hely, hanem olyan hely is, ahol már Biskekben megismerheted Kirgizisztán érdekesebb arcát. Ha szereted az olyan piacokat, ahol az evés és a kereskedés összefonódik, az Orto Say bazár pont neked való úti cél.
Jó vásárlást!
Orto Say Bazaar
