Ugrás a tartalomra

Országok
Hová legközelebb? Rólam Kapcsolat Hírlevél

A Sky Lounge a bécsi repülőtéren

Dan Špaňhel Ausztria Frissítve Nincs hozzászólás

Évekig kerültem őket, és magam sem tudom, miért. Végül egy Tel-Avivból hazafelé tartó, bécsi átszállásos úton pótoltam a mulasztást.

A repülőtéri lounge a biztonsági ellenőrzés után található elzárt tér, ahová egyszeri belépőt is vehetsz: odabent a belépő árában foglalt ételek és italok, kényelem és mindenekelőtt olyan nyugalom vár, amilyet a repülőtéren sehol máshol nem találsz. A bécsit Sky Lounge-nak hívják, a 3-as terminálban található, és a svédasztala az osztrák konyha kis seregszemléje.

Sky Lounge: pirított húsgombócok a svédasztalról, újhagymával.
Sky Lounge: pirított húsgombócok a svédasztalról, újhagymával.

Pulykagombóc, sajtos nokedli és kétféle rétes

A svédasztal egyszerű képletet követ: mindig van egy húsos étel, egy vegetáriánus és néhány köret. Az én látogatásomkor ez pulykahúsgombócot, sajtos nokedlit - az osztrákok Kasspatzln néven ismerik - és remekül fűszerezett sült sárgarépát jelentett újhagymával; mellé szendvicsek, brownie és egy tál alma, körte meg banán. A főszerep azonban a réteseké volt: az almás mellett egy kiváló túrós rétes, Topfenstrudel is sorakozott, és épp ezekből érzed, hogy Bécsben vagy. Csak ne sajátítsuk ki túl hamar Bécsnek - az almás rétes ugyan a bécsi kávéházak jelképének számít, a húzott tésztája viszont az oszmán konyhából a Balkánon át érkezett a városba, és az első ismert bécsi recept 1696-ból való. Még egy repülőtéri vitrin desszertje mögött is hosszú, átszállásokkal teli út húzódik.

Sky Lounge: sült sárgarépa újhagymával, meleg köretként a svédasztalon.
Sky Lounge: sült sárgarépa újhagymával, meleg köretként a svédasztalon.
Almás rétes: porcukorral megszórt szeletek a svédasztal vitrinjében.
Almás rétes: porcukorral megszórt szeletek a svédasztal vitrinjében.

Bár, ahol csak osztrák bort töltenek

Az italkínálat jobban meglepett, mint az ételek. A nemzetközi lounge-ok általában biztosra mennek: proseccót és jellegtelen fajtaborokat kínálnak. A Sky Lounge bárjában az én ottjártamkor csak osztrák borok álltak, és nem is akármilyenek. A vörös Small Hill a burgenlandi Leo Hillinger pincéjéből származik, aki Ausztria egyik legismertebb biobortermelője, a fehér Grüner Veltlinert (zöldveltelinit) pedig a kremstali Dockner családi pincészet szállította. A vörös DoN Red és a DoN Brut Grande Cuvée pezsgő Josef Donhauser DoN vendéglátócsoportjának nevét viseli, amely 2021 óta látja el a lounge-ot, és szívesen támaszkodik kisebb regionális termelőkre. A hazai színeket a Rauch gyümölcslevek is képviselték, amelyeket az azonos nevű családi cég már több mint száz éve présel; tömény alkoholból, kávéból és teából is volt természetesen választék.

Small Hill Red: osztrák vörösbor a lounge kínálatából.
Small Hill Red: osztrák vörösbor a lounge kínálatából.
DoN Red: osztrák kékfrankos vörösbor a lounge kínálatából.
DoN Red: osztrák kékfrankos vörösbor a lounge kínálatából.
Josef Dockner: osztrák Grüner Veltliner a Kremstal borvidékről.
Josef Dockner: osztrák Grüner Veltliner a Kremstal borvidékről.
DoN Brut Grande Cuvée: osztrák pezsgő a lounge kínálatából.
DoN Brut Grande Cuvée: osztrák pezsgő a lounge kínálatából.

Így működik a belépés a lounge-ba

A fizetős lounge-ok viszonylag új jelenségnek számítanak a repülőtereken. A légitársaságok klubjai 1939 óta léteznek, amikor az American Airlines megnyitotta New Yorkban az Admirals Clubot - ezekbe viszont csak business osztályú jeggyel vagy törzsutas-státusszal lehet bejutni. Az a modell, amelyben a nyugalmat egyszerűen megveszed, mint egy mozijegyet, csak az ezredforduló táján terjedt el, és máris saját szubkultúrát teremtett: az értékelők úgy gyűjtik és pontozzák a lounge-okat, ahogy mások a hegycsúcsokat. A Sky Lounge-ba bármilyen repülőjeggyel bejutsz - a helyszínen vett egyszeri belépővel, vagy olyan programokon keresztül, mint a Priority Pass és a LoungeKey, amelyek gyakran prémium bankszámlák és hitelkártyák mellé járnak bónuszként. Ugyanezen az elven működik az isztambuli iGA Lounge is. Naponta hajnali 4.30-tól este 11-ig tart nyitva, és legfeljebb három órát tölthetsz bent. Egyet azonban jó tudni: a kifutópályára nyíló kilátásról le kell mondanod - a lounge neve ugyan Sky, de egyetlen ablaka sem néz a kifutóra.

Sky Lounge: ülősarok bőrfotelekkel és kerek asztalkákkal.
Sky Lounge: ülősarok bőrfotelekkel és kerek asztalkákkal.

Két órával zárás előtt

Nagyjából két órával zárás előtt értem a Sky Lounge-ba, és arra számítottam, hogy már csak a maradékokat kapargathatom össze. Ehelyett a személyzet folyamatosan töltötte fel a kínálatot, az üres tányérok pedig gyakorlatilag azonnal eltűntek az asztalokról. Mindkét vöröset megkóstoltam - a Small Hillt nagyon jól ihatónak találtam, és a DoN Red sem vallott szégyent; a pezsgő nem győzött meg, a fehérre pedig, amely stílusosan egy jéggel teli nagy fémedényben hűlt, már nem került sor. Ülőhely bőven akadt, és mindenütt tiszta volt; a repülőtéri bemondások csak tompán szűrődtek be, a járatok állapotát pedig egy nagy monitor mutatta. Az egyszeri belépő a Revolut utazókártyámmal 720 CZK-ba (28,80 EUR) került, de bizonyos hitelkártyák mellé bónuszként ingyen is megkaphatod. Ritkán fizettem ilyen szívesen azért, hogy két órán át semmi, de semmi ne történjen körülöttem.

Sky Lounge

Dan Špaňhel

Dan Špaňhel

Dan vagyok. Csak arról írok, amit magam kóstoltam meg - az utcai standtól a Michelin-csillagig. Az ételekért bejártam a fél világot, és kipróbáltam minden lehetségeset - sőt néha a lehetetlent is.

Rólam Kapcsolat

Ez is ízleni fog:

Szólj hozzá!

Az e-mail-címedet nem teszem közzé.