IKEA restoranı: öğle yemeğinin gösterişsiz devi
Dünyaca ünlü İsveç mobilya devi IKEA yalnızca düz paketli mobilya satmıyor. 2022 yılında dünya genelinde 882 milyondan fazla kişinin ziyaret ettiği mağazalarında İsveç lezzetlerine odaklanan restoranlar da bulunuyor. IKEA'nın efsanevi köftelerini bilmeyen yoktur.
Menüde yalnızca ikonik köfteler değil, somonlu yemekler de var. Çekya'da menüde sevilen ızgara hermelín (Çek camemberti) bile bulunuyor. IKEA restoranlarında IKEA Family sadakat programının üyelerine yönelik kampanyalar çok sık düzenleniyor; bu kampanyalarda garnitürüyle birlikte sıcak bir yemeği yaklaşık 120 CZK (4,80 EUR) karşılığında alabiliyorsun. Fiyatlar gerçekten şaşırtıcı derecede düşük - peki IKEA'nın yemekleri nasıl görünüyor ve tadı nasıl?
Sos, patates püresi, kızılcık ve bezelyeyle gelen on iki köfte kampanyada 119 CZK (4,80 EUR). Bu fiyata Prag'da sıcak yemek bulabileceğin yer pek azdır. Patates püresine bayılan biri olarak bu mağazada bir dahaki sefere püreden kesinlikle vazgeçeceğim, ama bu fiyata köftelere diyecek yok.
Çekler et düşkünüdür; IKEA'nın menüsündeki yemeklerin gerçekten büyük bir kısmı vejetaryen olsa da menüde örneğin patates kızartmalı domuz boyun eti de var, yine kampanyalı 119 CZK (4,80 EUR) fiyatıyla. Fırında pişen boyun eti epey baharatlı.
Aynı fiyata garnitürü, göründüğünden daha lezzetli olan ızgara sebzeyle değiştirebilirsin. Sebzeler lapa gibi pişmemiş, karışımda da bol miktarda şeker bezelyesi var.
IKEA, 2025 yılına kadar restoranlarındaki yemeklerin en az yarısını tamamen bitkisel bazlı sunmayı taahhüt etti. Şimdiden vejetaryen yemeklerin tanıtımına ağırlık veriyor; falafelli bu vejetaryen dürüm için 29 CZK (1,20 EUR) ödedim. İçi bol ve lezzetli; bir avronun biraz üzerinde bir fiyata doyurucu bir atıştırmalık.
Menüde tatlılar da var; örneğin içi bol, üstü lezzetli kırıntılarla kaplı bu krem şantili İsveç elmalı pastası 35 CZK (1,40 EUR).
Açıkçası 55 CZK (2,20 EUR) fiyatındaki bu çilek kupası için IKEA restoranına seve seve geri dönerim. Çilek porsiyonu kocaman, çilekler iri ve yumuşayıp suyunu salmamış; tatlı da fazla şekerli değil.
Restorandaki yemeğinin yanına otomatlardan alkolsüz içecekler de alabilirsin. Sınırsız doldurulabilen bardağına örneğin ahududu gazozu, mürver limonatası ya da kola doldurabilirsin. Kahve ve çay için de otomatlar var. Restoranın hemen yanında ise bir IKEA kafesi bulunuyor; orada taze çekilmiş kahveden yapılan espressoyu 35 CZK (1,40 EUR), taze nane yapraklarıyla demlenen çayı 49 CZK (2 EUR) fiyatına alabilirsin.
IKEA restoranları ve eve yemek servisi
IKEA şu anda eve yemek servisi yapmıyor, ama yemeğini paket yaptırıp yanında götürebilirsin. Mağazaya gelenlerin büyük bir kısmı da bu imkândan gerçekten yararlanıyor.
Mağazalarda kasaların hemen arkasında paketli İsveç gıdalarının satıldığı özel bir bölüm de var. Burada dondurulmuş köfte ya da onun vejetaryen versiyonunu, dondurulmuş somon ve benzeri ürünleri alabilirsin. Bu bölümde bir bistro daha bulunuyor; orada örneğin bir hot dogla (vejetaryen versiyonu da var) ya da tarçınlı ruloyla açlığını neredeyse anında bastırabilirsin.
IKEA kesinlikle bir Michelin restoranı değil, öyle bir iddiası da yok. Burası self servis, işyeri yemekhanesini andıran, çok hızlı ve ucuza karnını doyurabileceğin bir restoran. Prag'ın Zličín semtindeki IKEA'ya birkaç kez öğle saatlerinde gittim; devasa restoranı her seferinde tıklım tıklımdı.
Görünüşe göre ziyaretçilerin büyük kısmı alışverişten sonra köfte yemek için soluğu burada alıyor. Üstelik memnunlar; Google Haritalar'daki 5 üzerinden 4,2 yıldızlık inanılmaz derecede yüksek puan da (yaklaşık 1.700 değerlendirmeyle) buna işaret ediyor. Böylece IKEA, Prag'da ucuza öğle yemeği yiyebileceğin sevilen yerlerden biri hâline geliyor.
Peki ya sen? IKEA'nın İsveç köftelerini ya da diğer yemeklerini denedin mi? Ne düşünüyorsun?
İstatistik verilerinin kaynağı: Statista.
Belirtilen yemek fiyatları, ücretsiz edinilebilen IKEA sadakat kartı kullanıldığında geçerlidir.
IKEA Zličín
