Przejdź do treści

Kraje
Dokąd dalej? O mnie Kontakt Newsletter

Rogalowe Muzeum Poznania: jak upiec rogala świętomarcińskiego

Dan Špaňhel Polska Zaktualizowano Brak komentarzy

Niesamowicie zabawne interaktywne widowisko, na którym dowiesz się wszystkiego o przygotowaniu i historii rogali świętomarcińskich. Takie właśnie jest Rogalowe Muzeum Poznania.

Rogal świętomarciński to prawdopodobnie najsłynniejszy regionalny przysmak Poznania. I to właśnie jego wyrobowi poświęcone jest Rogalowe Muzeum Poznania, które mieści się w samym sercu miasta.

Rogalowe Muzeum Poznania: jeden z przewodników i główny kucharz całego widowiska.
Rogalowe Muzeum Poznania: jeden z przewodników i główny kucharz całego widowiska.

Muzeum mieści się w zabytkowej kamienicy na Starym Mieście, dokładnie naprzeciwko ratusza. Nie daj się jednak zwieść nazwie. To nie jest muzeum, to znakomite widowisko, na którym dwóch kucharzy w strojach z epoki opowiada w bardzo zabawny sposób o tym, jak powstaje rogal świętomarciński.

Rogalowe Muzeum Poznania: rogal świętomarciński upieczony wspólnymi siłami.
Rogalowe Muzeum Poznania: rogal świętomarciński upieczony wspólnymi siłami.

Podczas zwiedzania prześledzisz powstawanie rogala świętomarcińskiego od samego początku aż po upieczenie i degustację. Przy przygotowaniu może pomagać nawet 6 osób z widowni. Może po prostu trafiłem na dobrych przewodników, może dużą rolę odegrali też świetni "amatorscy" pomocnicy, ale było to jedno z najzabawniejszych kulinarnych widowisk, jakie w życiu widziałem.

Rogalowe Muzeum Poznania.
Rogalowe Muzeum Poznania.

Zwiedzanie trwa niecałą godzinę i odbywa się po angielsku (a w innych godzinach oczywiście po polsku). Częścią angielskiego pokazu jest też obserwowanie słynnych poznańskich koziołków na ratuszu, który stoi tuż naprzeciwko. W sezonie letnim termin trzeba koniecznie zarezerwować z wyprzedzeniem przez internet, bilet kosztuje 39 PLN.

Jeśli będziesz w Poznaniu, lubisz słodkości i znasz angielski, to Rogalowe Muzeum Poznania zdecydowanie polecam.

Dobrej zabawy!

Rogalowe Muzeum Poznania

Strona WWW

Dan Špaňhel

Dan Špaňhel

Jestem Dan. Piszę tylko o tym, czego sam spróbowałem - od ulicznego straganu po gwiazdkę Michelin. Dla jedzenia zjeździłem pół świata i spróbowałem wszystkiego, co możliwe - i niemożliwe.

O mnie Kontakt

Może Ci się spodobać:

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.