Rogalowe Muzeum Poznania: jak upéct svatomartinský rohlík prakticky

Neuvěřitelně vtipná interaktivní show, při které se dozvíte vše o přípravě a historii svatomartinských rohlíků. To je Rogalove Muzeum Poznania.

Rogal świętomarciński, tedy svatomartinský rohlík, je pravděpodobně nejvyhlášenější regionální specialitou Poznaně. A právě jeho přípravě je věnováno Rogalowe Muzeum Poznania, které se nachází v samotném srdci města.

Rogalowe Muzeum Poznania: jeden z průvodců a hlavní kuchtík celé show.
Rogalowe Muzeum Poznania: jeden z průvodců a hlavní kuchtík celé show.

Muzeum se nachází v historické budově na Starém Městě, přímo naproti budovy radnice. Nenechte se ale zmást názvem. Nejedná se o muzeum, jedná se o skvělou show, při kterém se od dvou dobových kuchtíků dozvíte velmi zábavnou formou vše o přípravě svatomartinského rohlíku.

Rogalowe Muzeum Poznania: společnými silami upečený svatomartinský rohlík.
Rogalowe Muzeum Poznania: společnými silami upečený svatomartinský rohlík.

Během prohlídky projdete přípravou svatomartinského rohlíku od samého začátku až po jeho upečení a ochutnání. Na přípravě může spolupracovat až 6 osob z publika. Možná jsem jen měl štěstí na průvodce, možná velkou roli sehráli i skvělí „amatérští“ pomocníci, ale jednalo se o jednu z nejzábavnějších gastronomických show, jakou jsem kdy viděl.

Rogalowe Muzeum Poznania.
Rogalowe Muzeum Poznania.

Prohlídka trvá necelou hodinu, je v angličtině (a samozřejmě v jiných časech v polštině).  Součástí anglické show je i pozorování slavných poznaňských koz na radnici, která je přímo naproti. Termín je přes letní sezónu naprosto nezbytné rezervovat předem online, vstupné je 39 polských zlotých (230 Kč).

Pokud budete v Poznani, máte rádi sladké a rozumíte anglicky, pak Rogalowe Muzeum Poznania rozhodně doporučuji k návštěvě.

Hezkou zábavu!

Více informací o Rogalowe Muzeum Poznania získáte po kliknutí na odkaz na mapě

❤️ Polsko na talíři, ve sklenici i v e-mailu! Přihlaste se k mému newsletteru a získejte zdarma exkluzivní přístup k informacím o polské kuchyni. Objevíte i málo známá, přesto skvělá, polská jídla!