Tržnica Orto Say (Орто-Сай базар) v Biškeku je ďalším skvelým miestom, kam by mal zavítať každý, kto chce zažiť autentickú atmosféru kirgizského mestského trhu.
Tržnica sa nachádza v južnej časti Biškeku, je známa svojou širokou ponukou čerstvých potravín, miestnych špecialít a všetkého, čo potrebujete k životu v Kirgizsku.
Orto Say je typickým príkladom veľkého mestského trhu, ktorý ponúka všetko od potravín cez odevy až po domáce potreby. Trh sa zameriava predovšetkým na čerstvé ovocie, zeleninu, mäso a mliečne výrobky. Poľnohospodárske produkty, ktoré tu môžete nájsť, často pochádzajú priamo od miestnych farmárov.
Orto Say začal fungovať ako miestny trh po rozpade Sovietskeho zväzu, keď v Kirgizsku prebehla transformácia ekonomiky a decentralizácia obchodu. V deväťdesiatych rokoch sa tržnica začala rozrastať a postupne sa stala jedným z hlavných trhových centier v Biškeku. Jej poloha v južnej časti mesta pritiahla širokú klientelu, najmä z husto obývaných oblastí v okolí.
Na trhu nájdete rad stánkov s rýchlym občerstvením, kde môžete ochutnať tradičné kyrgyzské jedlá. Nechýbajú plnené samsy, pekári pripravujúci typický kyrgyzský chlieb tandyr nan (neodolal som a jeden ešte horúci chlieb som si tiež kúpil), knedlíčky manty alebo čerstvo vyprážaný boorsok.
Orto Say je považovaný za jeden z najpríjemnejších trhov v Biškeku vďaka svojej relatívne dobre zorganizovanej štruktúre a pohodlnému usporiadaniu. Aj ja som z tohto trhu mal lepší pocit, orientácia v ňom bola ľahšia ako na slávnejšom trhu Osh bazaar.
Čo pre mňa robí Orto Say zaujímavým je to, že v porovnaní s tržnicou Osh je tu výrazne menej turistov. Nakupujúci sú predovšetkým miestni, atmosféra je iná, pokojnejšia.
Trhovisko Orto Say nie je len miestom na nákup, ale aj miestom, kde priamo v Biškeku môžete zažiť Kirgizsko v jeho zaujímavejšej podobe. Ak máte radi trhy, kde sa mieša jedlo a obchod, Orto Say bazaar je pre vás tou pravou destináciou.
Príjemné nakupovanie!
Viac informácií o Orto Say bazaar získate po kliknutí na odkaz na mape:
🇰🇬 Objavte čaro kirgizskej kuchyne s mojím newsletterom! Prihláste sa a získajte zadarmo komplexného sprievodcu, ktorý vám odhalí všetky tajomstvá kirgizských pokrmov a nápojov.
