Mám rád jedlo. Milujem cestovanie.
Precestoval som celú Európu, zamiloval si Maroko a Turecko, prešiel krížom krážom Arménsko alebo Kirgizsko, počas krátkych dvoch týždňov nahliadol pod pokrievku Číne. Snažím sa cestovať naľahko, nízkonákladovo, s ohľadom na miestne zvyklosti. Najlepšie sa cítim medzi miestnymi.
O mne & o webe
Najradšej cudzí kultúru spoznávam pri jedle. Prieskum miestnych gastronomických špecialít a reštaurácií mi zaberá najviac času pri prípravách. Venujem sa tomu rád. Dobré jedlo tak pokojne môže byť aj cieľ cesty.
Nech vám chutí!
Kto som
Narodil som sa v malej obci na Valašsku, ale od roku 2001 žijem v Prahe. Pracujem na voľnej nohe v oblasti IT. Cestovanie a jedlo je mojím veľkým koníčkom a spôsobom, ako si oddýchnuť od práce. Všetko ohľadom ciest si platím sám. Na cestách nepracujem, 100 % času venujem spoznávaniu lokality, v ktorej práve som.
Keďže už mnoho rokov takmer každý deň niečo varím, pristupujem k práci kuchárov s pokorou, dokážem si totiž aspoň základne predstaviť, koľko energie za každým jedlom je.
Dan Špaňhel
info@jidlonacestach.cz
Návštevnosť webu
Za dva roky od spustenia má web viac ako 30 tisíc unikátnych, organicky získaných návštevníkov za mesiac (merané Matomo Analytics, august 2024). Z vyhľadávania Google pritom príde len približne polovica návštevníkov. Ďakujem, že čítate! ❤️
Gastronomické míľniky webu
2025-03-31 ✨ Online je 500 článkov o jedle (v každej jazykovej verzii).
2025-03-12 🆕 Iránska kuchyňa 🇮🇷 (Isfahán, Jazd, Šíráz).
2024-12-11 🆕 Tuniská kuchyňa 🇹🇳.
2024-10-27 🥳 1 500 návštev za deň (organicky získaných). Vďaka!
2024-09-08 🆕 Kyrgyzská kuchyňa 🇰🇬 (Biškek).
2024-09-01 🥳 30 000 unikátnych návštevníkov za mesiac (organicky získaných). Vďaka!
2024-07-09 🆕 Poľská kuchyňa 🇵🇱 (Poznaň).
2024-06-08 🆕 Britská kuchyňa (Londýn) 🇬🇧.
2024-05-25 🆕 Španielska kuchyňa 🇪🇸 (Alicante, Baskicko, Madrid).
2024-04-08 🆕 Česká kuchyňa (Praha) 🇨🇿.
2024-03-15 🆕 Francúzska kuchyňa 🇫🇷.
2024-03-01 🆕 Talianska kuchyňa 🇮🇹.
2024-02-29 🚀 Spustenie newslettera!
2024-02-18 🥳 800 návštev za deň (organicky získaných). Vďaka!
2023-11-14 🆕 Bulharská kuchyňa 🇧🇬 (beta).
2023-11-01 🥳 10 000 unikátnych návštevníkov za mesiac (organicky získaných). Vďaka!
2023-10-26 ✨ Online je 333 článkov o jedle (v každej jazykovej verzii).
2023-10-02 🚀 Slovenská verzia 🇸🇰 webu.
2023-09-06 🆕 Arménska 🇦🇲 a rumunská kuchyňa 🇷🇴 (beta).
2023-04-01 🚀 Anglická verzia 🇬🇧 webu.
2022-11-20 ✨ Online je prvých 125 článkov o jedle.
2022-06-08 🚀 Oficiálny štart webu!
2019-04-01 ✨ Registrácia domény (a potom niekoľkoročné premýšľanie …).
