Betlehem
Starý trh v Betleheme: ranný souk pod kamennými oblúkmi
Starý trh v historickom jadre Betlehema začína na konci ulice Al Mdbasseh a kľukatými uličkami pod kamennými oblúkmi vedie až k námestiu Manger. Každé ráno naň vozia úrodu farmári z okolitých dedín - medzi nimi z Battiru, ktorého terasy sú zapísané v zozname UNESCO. A pri stánkoch s jedlom tu z veľkého podnosu voňajú dusené bôby zvané ful.
The Walled Off Hotel, Betlehem
Pár metrov od múru v Betleheme stojí hotel, ktorý otvoril Banksy a ktorý sa chváli najhorším výhľadom na svete. Na prízemí sa medzi jeho originálmi podáva káva, o poschodie vyššie je múzeum múru a galéria palestínskych umelcov. Do piano baru sa vchádza voľne - prehliadka diel stojí toľko čo jedna káva.