99+ tipov, kam na jedlo v Prahe (2026)
Praha, hlavné mesto Česka, môj domov od roku 2001.
Kam v Prahe na obed alebo večeru? Päť pražských reštaurácií s michelinskou hviezdou, kúsok za mestom prvá česká reštaurácia s dvoma hviezdami a ďalšie desiatky podnikov zo zoznamu michelinských reštaurácií (stav k 14. septembru 2026). Nespočetne veľa ďalších reštaurácií, ktoré varia skvelé zahraničné a najmä české jedlo. Farmárske trhy a ich street food. Nádherné kaviarne a cukrárne, ktoré lákajú na návštevu. K tomu panoráma stovežatej Prahy. Kto by odolal? ❤️
Zatiaľ čo na cestách ochutnávam takmer výhradne miestnu kuchyňu, doma, v Česku, neodolám ani tej zahraničnej. Na tradičné české jedlo však nedám dopustiť. Všetky tipy nižšie pochádzajú z môjho neustáleho ochutnávania a hľadania skvelého gastronomického zážitku. Zážitok pritom nemusí pochádzať len z jedla; miesto ma môže pokojne očariť atmosférou alebo energiou, ktorú vyžarujú jeho majitelia.
Čo ochutnať v Prahe
Praha na rozdiel od iných miest nestojí na dlhom zozname vlastných jedál - väčšinu českej klasiky zdieľa s celou krajinou. Dve špeciality tu však naozaj vznikli a obe sa oplatí ochutnať:
- Pražská šunka. Prvý raz ju vyrábal pražský mäsiar František Zvěřina už v roku 1857, preslávil ju však údenár Antonín Chmel, ktorý s výrobou na pražskej Zvonařke začal v roku 1879 - jeho šunka na kosti putovala aj na viedenský cisársky dvor. Od roku 2018 je Pražská šunka zapísaná medzi európske zaručené tradičné špeciality, typický je pre ňu oválny "pražský rez" a jemné údenie. Ak ju chcete ochutnať v špičkovej kvalite, vyhnite sa turistickým stánkom na Staromestskom námestí a zájdite do mäsiarstva Naše maso. Nebudete ľutovať.
- Obložené chlebíčky. Národná pochúťka českých osláv sa narodila v Prahe: lahôdkar Jan Paukert ich vymyslel v roku 1916 pre hostí svojho podniku na Národnej triede a pochutnával si na nich aj T. G. Masaryk. Najlepšie chlebíčky dnes v Prahe zoženiete v lahôdkárstvach, nie v supermarketoch - moje adresy sú Libeřské lahůdky a cukrárne Ovocný Světozor.
- … a ďalšie desiatky českých jedál zo zoznamu: Čo ochutnať v Česku.
Čo neochutnať v Prahe
- Trdelník. Trdelník (trdlo) nie je tradičné české jedlo, hoci sa v turistickom centre Prahy predáva na každom rohu. Jeho predchodcom je kürtőskalács, "komínový koláč" z Transylvánie v dnešnom Rumunsku, doložený receptom už z roku 1679; vlastnú poctivú tradíciu má aj skalický trdelník zo Skalice, chránený európskym zemepisným označením. Na pražské Staromestské námestie však trdelník dorazil až na veľkonočné trhy v roku 2002 - ako atrakcia pre turistov, nie ako česká tradícia. Paradoxom "tradičného českého jedla", ktoré nie je české, sa zaoberala aj BBC. Pre turistov, ktorí chcú spoznať skutočné české sladké pečivo, sú oveľa lepšou voľbou tradičné české koláče z kysnutého cesta s tvarohom, lekvárom alebo makom. Kam by som po dobrý koláč v historickom centre Prahy išiel ja? Do Kolacherie v Celetnej ulici. Viac adries nájdete v časti "Kam na najlepšie české koláče v Prahe".
Kam na jedlo v historickom centre Prahy
V najnavštevovanejších turistických lokalitách treba byť pri výbere reštaurácie veľmi opatrný - práve tu číha najviac pascí na turistov. Podniky nižšie sú moje preverené výnimky; za názov reštaurácie pripájam historickú pamiatku, od ktorej je to do podniku najbližšie.
- Reštaurácia 420, Staromestské námestie. Projekt Radka Kašpárka priamo oproti orloju, s vlastnou pekárňou v gotickej pivnici. Oškvarkové pagáče a rožky odtiaľto sú možno tie najlepšie, aké som kedy jedol.
- Reštaurácia Mincovna, Staromestské námestie.
- Skautský institut, Staromestské námestie.
- Vegetariánska reštaurácia Maitrea, Staromestské námestie.
- Reštaurácia Kuchyň, Pražský hrad. Česká kuchyňa podľa starých kuchárskych kníh a terasy s výhľadom na celú Prahu. Keby som mal svojich hostí zo zahraničia vziať len na jediné miesto, vzal by som ich práve sem.
- Reštaurácia Tāst, Pražský hrad.
- Reštaurácia Ūvoz, Pražský hrad.
- Reštaurácia Mlýnec, Karlov most. Prvotriedna gastronómia s výhľadom priamo na Karlov most; Mlýnec bez váhania odporúčam vždy, keď sa ma niekto opýta, kam na jedlo v historickom centre Prahy.
- Reštaurácia Pork's, Karlov most. Dokonale chrumkavé bravčové koleno, kvôli ktorému sa pred vchodom bežne tvorí rad.
- Bistro Roesel - beer & food, Karlov most. Skrytý pivný poklad na jednom z turisticky najexponovanejších miest v Prahe: špičkové remeselné pivo za normálne ceny.
Kam na najlepšie české jedlo v Prahe
Poctivú českú kuchyňu dnes v Prahe nájdete od krčiem cez jedálne až po podniky s michelinským ocenením. Toto sú moje osvedčené adresy:
- Reštaurácia Výčep. Moderná krčma Jiřího Hrachového na Vinohradoch v duchu moravského Valašska. Od decembra 2025 má michelinské ocenenie Bib Gourmand. Na obed si stôl rezervujte vopred.
- Reštaurácia Kuchyň. Kuchyňa podľa starých českých kuchárskych kníh na dohľad od brán Pražského hradu; už len kvôli ich povestnej kôprovke sa sem oplatí prísť. Do Kuchyne chodím na jedno pivo. Lenže ešte nikdy to pri jednom pive neskončilo.
- Hostinec na Výtoni. Najlepšia kačica v Prahe? Pre mňa tá odtiaľto: grilovaná na drevenom uhlí v špeciálnom grile Josper, s kožou chrumkavou ako oškvarky. Večerná rezervácia je nevyhnutná.
- Reštaurácia Kamin. Rodinný podnik bratov Macháčovcov na náměstí Míru. Česká klasika v odvážnejšom podaní.
- Reštaurácia U Matěje. Poctivá česká kuchyňa vo vynikajúcom podaní pod taktovkou Jana Punčochářa, porotcu súťaže MasterChef Česko.
- Reštaurácia Na Kopci. Malá rodinná reštaurácia nad Smíchovom, ktorá spája francúzske techniky s českou kuchyňou; michelinské ocenenie Bib Gourmand má nepretržite od roku 2015, najdlhšie zo všetkých pražských podnikov. Stolov je pár a býva plno - rezervácia tu nie je formalita.
- Reštaurácia U Kalendů.
- Reštaurácia Kastrol.
- Jedáleň Pohotovka. Moja absolútna kráľovná pražských jedální: pred samoobslužnou jedálňou v Stodůlkách sa každé poludnie tvorí rad, v ktorom robotníci prešľapujú vedľa bielych golierov z okolitých kancelárií. Bývam kúsok odtiaľto a stojím v ňom pravidelne.
- Jedáleň Jídlovice. Pre mňa momentálne najlepšia samoobslužná jedáleň v Prahe - prevádzkovatelia sa naozaj zamysleli nad tým, čo majú Česi radi, a obsluha pracuje ako mimoriadne dobre namazaný stroj.
Kam na pivo v Prahe
Praha je pivnou veľmocou a vybrať len pár adries je takmer nemožné. Skvelým začiatkom je Pražská pivná ZOO - neoficiálna trasa po jedenástich pražských krčmách s názvami zvierat, od barokového hostinca U Černého vola po karlínsky pivovar Dva Kohouti. Sám sa najradšej vraciam pod Hrad: k Volovi (U Černého vola) na olomoucké syrčeky s Kozlom, k Hrochovi (U Hrocha) na Plzeň. A toto sú ďalšie podniky, kam v Prahe chodím na pivo:
- Automat Matuška. Pivá z pivovaru Matuška patria (spolu so Zichovcom) medzi moje najobľúbenejšie a v dejvickom Automate ich čapujú dokonale. Čapovaný nealkoholický Krystus z pivovaru Clock (áno, čapujú tam aj konkurenčné pivo!) považujem za vôbec najlepšie nealkoholické pivo v Česku.
- Čep & Pec. Remeselný pivovar skombinovaný s pekárňou; pivo z miestneho pivovaru Four Elements má iskru a k tomu tu cítiť trochu punku a nuselského hipsterstva.
- Pivovarský klub Benedict.
- Lokál U Bílé Kuželky.
- Pult.
- U Glaubiců.
- Vinohradský pivovar.
- Sedm°.
- Dno pytle.
- Nubeerbar.
A z historických dôvodov aj U Pinkasů a U Fleků.
Najkrajšie historické kaviarne v Prahe
V kaviarňach z prelomu 19. a 20. storočia sa stretával český kultúrny život - a sedí sa v nich dodnes.
- Café Savoy. História Café Savoy siaha do roku 1893, výrazným prvkom interiéru je pamiatkovo chránený strop v neorenesančnom štýle. Kaviareň je preslávená pečivom a dezertmi z vlastnej pekárne a patrí k najobľúbenejším miestam na luxusné raňajky v Prahe.
- Café Louvre. Otvorili ju už v roku 1902 a čoskoro sa stala centrom intelektuálneho života Prahy - pravidelne ju navštevovali bratia Čapkovci, Franz Kafka aj Albert Einstein počas svojho pražského pôsobenia. Po spustošení za komunizmu ju obnovili a v roku 1992 znovu otvorili.
- Café Imperial. Steny a stropy kaviarne z roku 1914 zdobia tisíce keramických kachličiek s reliéfmi - spojenie secesie a art deco, ktoré je v Prahe ojedinelé. Dnes sa podnik spája s menom šéfkuchára Zdeňka Pohlreicha.
- Café Slavia. Učebnicová ukážka pražskej kaviarenskej kultúry oproti Národnému divadlu, otvorená v roku 1884. Veľké okná ponúkajú nádherný výhľad na Vltavu a Pražský hrad; medzi hostí patrili Vítězslav Nezval, bratia Čapkovci aj Václav Havel, ktorý sa o znovuotvorenie kaviarne osobne zasadzoval.
- Foyer Café. Dvojposchodová kaviareň v zrekonštruovanej Fantovej budove pražskej Hlavnej stanice, otvorená v septembri 2024. Je menej nápadná ako susedná Fantova kaviareň, a o to je pre mňa zaujímavejšia. Ak bude mať váš vlak meškanie (žmurk, žmurk), je podľa mňa Foyer Café tým najlepším miestom, kde naň počkať.
- Fantova kaviareň. Jedna z najvýznamnejších secesných pamiatok v Česku: budovu navrhol architekt Josef Fanta a stavala sa v rokoch 1901-1909, kaviareň sídli v bývalej odchodovej hale. Po rozsiahlej obnove sa verejnosti znovu otvorila v decembri 2023. Ak prechádzate k vlakom hlavným tunelom, máte ju cez otvorený strop priamo nad hlavou - ja pohľadu hore nikdy neodolám.
Kam na najlepšie zážitkové jedlo v Prahe
Pražský fine dining zažíva najlepšie roky, aké pamätám - v decembri 2025 získalo Papilio ako prvá česká reštaurácia dve michelinské hviezdy. Toto sú zážitkové podniky, ktoré som sám preveril:
- Restaurant Papilio ⭐⭐. Jan Knedla prešiel michelinskými kuchyňami od Londýna po Hongkong a v decembri 2025 doviedol Papilio ako prvú českú reštauráciu k dvom hviezdam. Leží vo Vysokom Újezde kúsok za Prahou - a ten výlet sa oplatí: mrkva s misom a pistáciami bola pre mňa najvýraznejším momentom celej večere.
- Reštaurácia Field ⭐. Radek Kašpárek má michelinskú hviezdu od roku 2016 a jedlá dnes dokončuje priamo pri stole. Field nepredáva jedlo, predáva vstupenku na trojhodinové predstavenie do prvého radu. A lepší chlieb, než aký tu podávajú na začiatku menu, som v živote nejedol.
- Reštaurácia La Degustation Bohême Bourgeoise ⭐. Jediný podnik v Česku, ktorý získal a udržal michelinskú hviezdu (od roku 2012) za kuchyňu postavenú výhradne na českých surovinách a receptoch. Paradajková omáčka podávaná ako lízanka sa mi vryla do pamäti naozaj nadlho.
- Reštaurácia Marie B. Zrejme najoriginálnejší fine dining v Prahe a možno v celom Česku, bez preháňania: koncept carte blanche, pri ktorom neviete, čo máte na tanieri, kým nedojete. Mladšia, drzá sestra La Degustation. Nebojte sa vstúpiť do sveta za divoko potagovanými dverami.
- Reštaurácia Vallmo. Nenápadný podnik pri Náplavke s motívom maku a s kuchyňou, o ktorej by sa gurmáni mali rozprávať. Márne pátram v pamäti, kedy som v reštaurácii ochutnal lepšiu chrenovú omáčku ako tu. Pokojne aj nikdy.
- Reštaurácia Dejvická 34. Talianska kuchyňa Tomáša Černého, víťaza ankety Zlatý kuchár 2024, s michelinským ocenením Bib Gourmand. Pri rezervácii si môžete vypýtať chef's table s výhľadom priamo do kuchyne.
- Reštaurácia Pot-au-feu. Tridsaťpäť miest a absolútne sústredenie na remeslo: francúzska klasika Jana Kracíka, tri kuchárske čiapky Gault&Millau a najlepšia obsluha v Česku. Teľacia hlava s omáčkou gribiche je na pražskej mape vzácnosťou.
Kam na brunch v Prahe
Víkendový brunch mám v Prahe mimoriadne rád. Tieto štyri som vyskúšal a odporúčam:
- Reštaurácia Mlýnec. Servírovaný brunch s neobmedzenou konzumáciou vín a piva a neuveriteľným výhľadom na Karlov most. Ak ste tu ešte neboli, zájdite - a možno budete reštauráciu aj zatvárať, ako sa to podarilo nám.
- Občanská plovárna. Nedeľný brunch priamo pri Vltave; vrcholom bol pre mňa losos so zeleným karí a veľmi oceňujem nealkoholickú verziu prosecca, ktorá mi inde často chýba.
- Reštaurácia The Artisan. Nedeľné brunche v hoteli Marriott, každý týždeň na inú tému - od zabíjačky po čokoládu. Syry sem dodáva farma Krasolesí, po ktorej siahajú aj michelinské podniky.
- Buddha-Bar Prague. Ázijský brunch pod trojtonovou sochou Budhu, s detským kútikom a strážením detí - príjemný moment, keď sa gastronomický zážitok stretáva s rodičovským komfortom.
Kam na víno a koktaily v Prahe
- Vínny bar Champagneria. Bar plný šampanského, cavy a crémantov v Průchodnej uličke, ktorá akoby vypadla z Foglarových Stínadiel. V adventnom čase sem chodím na poctivé varené víno v brúsenom pohári - to sa totiž nepredáva na trhoch, ale pár sto metrov od nich.
- Na břehu Rhôny. Sieť samoobslužných vinární s vínami z údolia Rhôny čapovanými z bag-in-boxov. Prvý raz som na Výtoň zašiel možno pred desiatimi rokmi a vraciam sa stále - a zakaždým odchádzam spokojný.
- Vinice sv. Kláry. Pražské víno s výhľadom do trojskej kotliny, priamo v areáli Botanickej záhrady.
- Bar Forbína. Elegantný koktailový bar oproti Národnému divadlu s menu inšpirovaným jeho repertoárom; barmani vám ku každému drinku radi porozprávajú príbeh. Kým pred barom Hemingway sa večer tvorí rad, vo Forbíne si zatiaľ sadnete bez problémov.
Kam na najlepšie delikatesy v Prahe
Kam na najlepšie české koláče v Prahe
- Kus koláče. Obľúbená pekáreň na pražských Vinohradoch, za ktorou stojí Nika Vávrová so skúsenosťami z pekárne v Spojených štátoch a z pražskej Esky. Kus koláče je moja voľba č. 1, kam ísť na dokonalý český koláč. Hneď vedľa je ich druhá pobočka "Další kus" - a o pár metrov ďalej parádna reštaurácia Výčep.
- Kolacherie. Pekáreň v Celetnej ulici špecializovaná na tradičné české koláče s makom, tvarohom, ovocím alebo lekvárom. Podnik je obdivuhodný aj tým, že sa turistom v historickom centre snaží ukázať skutočne české tradičné pečivo. Tým totiž naozaj nie je trdelník.
- Kro Coffee & Bakery. Ďalší obľúbený podnik na Vinohradoch: výberová káva od populárnych pražiarní a k nej domáce pečivo od croissantov cez koláče po kváskový chlieb.
- Pekáreň Praktika. Remeselná pekáreň zameraná na kvalitu: kváskové chleby, chrumkavé rožky, sladké pečivo aj quiche. Koláče, samozrejme, nechýbajú a svoje pečivo Praktika dodáva aj do ďalších pražských kaviarní a reštaurácií.
- Antonínovo pekařství. Pražská sieť pekární, kde pekári pripravujú cesto a pečú priamo pred zrakmi zákazníkov. Okrem chleba, masťových rožkov, plnených koláčov a vianočiek ponúka aj polievky a šaláty.
- Libeřské lahůdky. Medzi Pražanmi mimoriadne obľúbená sieť predajní s chlebíčkami, zákuskami a, samozrejme, českými koláčmi za ceny citeľne ľudovejšie ako inde. Môj ľudový obľúbenec a čierny kôň tohto zoznamu.
- Pekáreň artic bakehouse. Bonus mimo žánru českých koláčov: islandská kvásková pekáreň pod Petřínom. Karamelového slimáka veľkého ako dlaň si vezmite so sebou a zjedzte ho o pár krokov ďalej na lavičke v petřínskom parku.
Kam na najlepšie české zákusky v Prahe
Môj najobľúbenejší český zákusok je veterník - a ten úplne najlepší som prekvapivo nejedol v cukrárni, ale v reštaurácii Výčep. Z klasických cukrární odporúčam tieto dve:
Kam na najlepšie francúzske zákusky v Prahe
- Votre Plaisir. Cukráreň manželov Hrubcovcov zameraná na dokonalé dezerty inšpirované francúzskym cukrárstvom - makrónky, tartaletky aj torty na objednávku. Ešte pred otvorením kamennej cukrárne jazdili na farmárske trhy (tam som ich objavil aj ja). Votre Plaisir je podľa mňa momentálne najlepšia francúzska cukráreň v Prahe.
Kam na najlepšiu zmrzlinu v Prahe
- Crème de la Crème.
- Angelato.
- Puro Gelato. Zmrzlinu predávajú aj kúsok od Náplavky - ideálna bodka za prechádzkou po nábreží.
Kam na najlepší burger v Prahe
- Fatfuck smash burgers.
- Burgerman.
- Mr.HotDoG.
- Bulka Burger Bar.
- Sad Man's Tongue Bar & Bistro.
- Guilty Pleasure.
- Želva beers & burgers.
Kam na najlepšie španielske jedlo v Prahe
- Reštaurácia El Camino. Autorská španielska kuchyňa Davida Böhma na Vinohradoch, dnes vo forme zdieľaného degustačného menu. Ukážková španielska pohostinnosť - býva tu obsadené do posledného miesta, rezervujte vopred.
- Reštaurácia La Perla de Karlín.
- Tapas bar Miró.
Kam na ázijské jedlo v Prahe
Ázijská kuchyňa patrí k mojim najobľúbenejším a Praha je na ňu prekvapivo bohatá. Jej epicentrom je vietnamská tržnica Sapa v Libuši, kam jazdím za jedlom aj nákupmi už vyše dvadsať rokov - rebríček mojich najlepších bistier v Sape a kompletného sprievodcu tržnicou nájdete na samostatnej stránke Sapa Praha. A kam na ázijské jedlo mimo Sapy?
- Vietnamské bistro Nhà hai hành. Pre mňa trochu skrytý vietnamský gastro poklad na Smíchove: šéfkuchár Tomáš Cibulka prešiel michelinskou La Degustation a s vietnamskou manželkou Phương Anh vedie sebaironicky "punkové" bistro. Hot pot treba objednať aspoň 48 hodín vopred - a oplatí sa.
- Reštaurácia Pho 100. Najlepšie phở na Anděli: vývar chuťovo dokonalý, michelinsky uhladený, ryžové rezance zo stroja dovezeného priamo z Hanoja.
- Vietnamská reštaurácia Rice Field. Tradičné spoločné stolovanie mâm cơm na Vinohradoch - niekoľko jedál na jednom stole, ako pri vietnamskej rodinnej večeri.
- Bistro BON Fresh Ramen & Soba. Ramen z denne ručne vyrábaných rezancov v kulisách japonskej uličky; sedí sa na plastových stoličkách bez operadla, o pohodlie tu však nejde. Na tú stoličku sa rád vrátim.
- Reštaurácia Isai Ramen. Dokonalý ramen v Dejviciach. Medzi hosťami prevažovali Japonci - lepšiu referenciu podľa mňa ázijský podnik dostať nemôže.
- Reštaurácia Takumi. Povestné malé bistro na Senovážném náměstí; karaage tan tan ramen bol excelentný a gyoza zmizli z taniera skôr, ako som stihol vytiahnuť telefón.
- Reštaurácia Matsuri. Japonská krčma izakaya na Letnej so špecialitou okonomiyaki od šéfkuchára z Osaky.
- Čínska reštaurácia Hua Long Zhai. Najlepšie čínske plnené knedličky v Prahe a charizmatická majiteľka s minulosťou v kung-fu, ktorá hostí sama víta a poradí im pri výbere.
- Chi Xiao Mian. Pálivé rezance xiaomian z Čchung-čchingu na Vinohradoch - obávané extrémne pálenie sa však nedostavilo. Buď Praha ubrala plyn, alebo si povesť prikrášlila.
- Kórejská reštaurácia Bonjuk and Dosirak Cafe. Kórejská klasika od bibimbapu po chrumkavé kurča dakgangjeong.
- Reštaurácia Shrimii Kitchen. Moderná kuchyňa naprieč Áziou: rezance Ulan Bato sú všetky farby Ázie na jednom tanieri.
- Sushi a japonská klasika. Osvedčenými adresami sú Yamato, Mash Hana a Katsura.
- Indická kuchyňa. V Prahe ju dobre zastupujú Sangam, Namaste, Rangoli, Curry House a Indian by Nature.
- Ázijské potraviny. Vo veľkom Tamda Foods v Sape, v malom nenápadné potraviny v Zlatnickej ulici pár krokov od Palladia - s chladiacim boxom plným čerstvého koriandra a perily.
Kam na najlepšie americké BBQ v Prahe
Americké BBQ sa vyznačuje pomalým dlhým pečením mäsa nad dymom z tvrdého dreva - mäso zostane šťavnaté a získa nezameniteľnú chuť. V Prahe odporúčam autentické americké BBQ vyskúšať v jednej z dvoch povestných reštaurácií:
- Big Smokers. BBQ reštaurácia v pražských Holešoviciach: trhané bravčové, bôčik, hovädzia hruď aj rebierka. Odporúčam ochutnať viac druhov mäsa v kombo ponuke - hladní ani smädní odtiaľto rozhodne neodídete!
- Hell Smoke BBQ. Reštaurácia na pražskom Újezde známa tradičným prístupom "low and slow": len dym a teplo z tvrdého dreva. Dokonalé trhané bravčové, hovädzia hruď, pastrami aj domáce klobásy.
Kam na farmárske trhy v Prahe
Farmárske trhy sú najpríjemnejším spôsobom, ako ochutnať pražský street food - a na trhoch som kedysi objavil aj niektoré podniky z tohto sprievodcu:
- Farmárske trhy Náplavka.
- Farmárske trhy Jiřák.
- Farmárske trhy Kulaťák.
- Farmárske trhy Kubáň.
- Farmárske trhy Anděl.
- Farmárske trhy Tylák.
Moji ďalší pražskí sprievodcovia
Pražskej gastronómii sa venujem priebežne, a tak niektoré témy majú vlastné pravidelne aktualizované články:
- Kam v Prahe na obed. Môj najväčší pražský sprievodca: obedy od jedální po michelinské podniky.
- Michelinské reštaurácie v Česku. Kompletný zoznam vrátane pražských podnikov.
- Kam na svätomartinskú hus v Prahe.
- Kam na štedrovečernú večeru v Prahe.
- Kam na Silvestra v Prahe.
Praha je pre mňa po dvadsiatich piatich rokoch, čo tu žijem, stále nevyčerpateľná - vždy sa nájde nový podnik alebo stará krčma, v ktorej som ešte nebol. Zoznam podnikov, ktoré chcem vyskúšať, mi tu rastie rýchlejšie, ako ho stíham odčiarkovať.
Užite si jedlo v Prahe!
Kam na svätomartinskú hus v Prahe (2026)
Pečená hus s kapustou a knedľou na svätého Martina je jednou z najobľúbenejších českých gastronomických tradícií. Tu sú moje tipy na skvelé pražské reštaurácie, ktoré budú mať v ponuke husacie jedlá, a to vrátane cien, odkazov na web a priamych odkazov na svätomartinské menu.
Kam na štedrovečernú večeru v Prahe (2026)
Užiť si čaro Vianoc pri stole plnom sviatočných delikates a starosti s varením nechať na špičkových šéfkuchároch je ten najlepší spôsob, ako prežiť sviatky v pokoji. Tu sú moje tipy na skvelé pražské reštaurácie, ktoré pre vás pripravili výnimočnú štedrovečernú večeru - aj s cenami a priamymi odkazmi na ich menu.
Kam na Silvestra v Prahe (2026)
Rozlúčiť sa so starým rokom pri stole plnom delikates a do nového vkročiť s pohárom prémiového sektu, cavy či šampanského - znie to ako dokonalý plán? Tu sú moje tipy na skvelé pražské reštaurácie, ktoré budú mať na Silvestra otvorené, a to vrátane cien a priamych odkazov na silvestrovské menu.
Reštaurácia Dejvická 34, Praha: obedové menu a neskorá večera
Tretia zastávka v reštaurácii Dejvická 34 šéfkuchára Tomáša Černého, ktorá ako jediná talianska v Česku drží michelinský Bib Gourmand. Tentoraz padla voľba na obedové menu s hubovou polievkou, králičím rezňom a jablkovou štrúdľou - a k tomu výber z à la carte, ktorý sa večer podáva ako Neskorá dejvická večera. Navrch nealkoholický rizling z domu, kde býval Beethoven.
Michelinské reštaurácie v Česku (v Prahe): kompletný zoznam, kontakty (2026)
Michelinský sprievodca je prestížny gastronomický rebríček, ktorý oceňuje mimoriadne reštaurácie po celom svete. V Česku má v roku 2026 dve hviezdy jediná reštaurácia - Papilio. Osem reštaurácií potom má jednu hviezdu - La Degustation Bohême Bourgeoise, Field, Casa de Carli, Entrée, Essens, La Villa, Levitate a Štangl, osemnásť ďalších podnikov drží ocenenie Bib Gourmand a ďalších 52 podnikov je uvedených na českom michelinskom zozname.
Reštaurácia La Veranda, Praha: degustačné menu vedľa knižnice plnej kuchárskych kníh
Reštaurácia La Veranda varí v pražskom Josefove od roku 2002 modernú európsku kuchyňu so stredomorským základom a patrí k odporúčaným podnikom sprievodcu Michelin. Popri degustačnom menu s vínnym párovaním, ktoré uvádza dodávateľov aj vinárov menom, láka na nezvyčajne útulný interiér s knižnicou plnou kuchárskych kníh - a na kuchyňu, ktorá vie zažiariť aj so zemiakovou šupkou.
Kam v Prahe na obed (2026)
Veľký sprievodca po pražských obedoch, v ktorom píšem len o svojich obľúbených podnikoch: česká klasika, jedálne s obedom do 200 Kč (8 EUR), vietnamské bistrá, ramen aj michelinské hviezdy. Pri každom podniku dojmy z návštevy, orientačné ceny a časy - vyše tridsať preverených adries na jednom mieste.
Reštaurácia Pot-au-feu, Praha: poctivá francúzska kuchyňa a dokonalé omáčky Jána Kracíka
Pot-au-feu je pražská reštaurácia zameraná na tradičnú francúzsku gastronómiu. Podnik na Rybnej ulici úspešne vedie šéfkuchár Ján Kracík, ktorý vsádza na poctivé kulinárske remeslo. Základom miestnej kuchyne sú silné vývary a precízne redukované omáčky. Medzi vyhlásené špeciality patrí teľací brzlík so smrčkami alebo klasické hovädzie po burgundsky.
Buddha-Bar Prague: ázijský brunch so strážením detí
Nedeľný brunch v Buddha-Bar Prague je bohatý ázijský bufet s neobmedzenou konzumáciou jedla a vybraných nápojov. Hostia za 1 599 Kč (64 EUR) na osobu ochutnajú čerstvé sushi, ustrice, teplé panázijské špeciality aj rozmanité dezerty. Rodiny s deťmi určite ocenia vynikajúco vybavený detský kútik so strážením. O kvalitu a čerstvosť všetkých pokrmov sa stará skúsený šéfkuchár Jan Voráček, ktorý je v reštaurácii nepretržite od jej otvorenia.
Reštaurácia 420, Praha: ešte výhodnejšia ako predtým. Zážitok pri orloji je teraz oveľa dostupnejší
Reštaurácia 420 na pražskom Staromestskom námestí sa zameriava na perfektne zvládnutú tradičnú kuchyňu. Koncept nedávno prešiel zmenou konceptu. Menu sa zjednodušilo a ceny jedál klesli. Podnik tak urobil veľmi ústretový krok smerom k českým hosťom. Dnes "Štyristodvadsiatka" predstavuje mimoriadne atraktívnu voľbu s výborným pomerom ceny a celkového zážitku.