Reštaurácia 420 na pražskom Staroměstském náměstí ponúka originálne poňatie českej kuchyne. Za projektom stojí Radek Kašpárek, známy šéfkuchár, kuchyni šéfuje Marek Kominek, dezerty má na starosti Kateřina Brodnianska. Reštaurácia sa nachádza v unikátne zrekonštruovanom dome s nádherným nádvorím priamo oproti Staroměstskému orloji.
Spolupráca
Gastronómia je dnes finančne náročný koníček. Táto stránka je mojou srdcovou záležitosťou, absolútnu väčšinu nákladov hradím z vlastného vrecka. V rámci spolupráce prijímam pozvania do podnikov, ktoré by som rád navštívil aj sám od seba. Každá spolupráca je vždy jasne označená a moje názory a hodnotenia zostávajú nezávislé a úprimné, aj keď ide o spoluprácu. Ďakujem!
Občanská plovárna: nedeľný brunch pri Vltave
Brunch v Občanské plovárně sa koná každú nedeľu, menu sa mení každé dva mesiace. V cene je neobmedzená konzumácia predjedál, raňajkové jedlá z vajec, hlavné chody aj minidezerty. Neobmedzená je tiež konzumácia vybraných druhov nealka, vína alebo piva.