Restauracja Beef & Beer: wołowina i piwo w mieście Uherské Hradiště
Beef & Beer w mieście Uherské Hradiště to restauracja, która opiera się na wołowinie i dobrym piwie.
Steki, burgery, żeberka, tatar, a do tego piwo. Dokładnie na tym opiera się restauracja Beef & Beer. Trafiłem tu z polecenia, na obiad w drodze z pobliskiej Živej vody w Modrej.
Spróbowaliśmy niemal całego menu lunchowego: od tagliatelle ze świetnie przyrządzoną wołowiną z grilla, przez nieco zbyt małą porcję grillowanej karkówki z fasolką szparagową, po zupełnie doskonałe i pięknie podane drożdżowe bułeczki z kremem waniliowym. Ze stałego menu nie zawiódł cheddar burger z frytkami i majonezem cheddarowym.
Zaskakuje to, że restauracja mieści się na pierwszym piętrze (nieszczęście, jak powiedziałby Zdeněk Pohlreich), w porze obiadowej była jednak pełna po brzegi. Mimo to obsługa była szybka i uprzejma. Beef & Beer należy do tej samej sieci restauracji Kolektiv co mój ulubiony praski Výčep.
Jeśli będziesz przejeżdżać przez Uherské Hradiště, warto zajrzeć do Beef & Beer.
Smacznego!
Aktualizacja z października 2025: Beef & Beer nazywa się teraz Mexikána, ale lokal, profil w Google Maps i prawdopodobnie także zespół pozostają bez zmian. Moja recenzja dotyczy więc niestety lokalu, który już nie istnieje.
Beef & Beer
