Restauracja Le Grill: przepiękny ogród na wewnętrznym dziedzińcu w ruchliwym centrum Pragi
W ostatni dzień wakacji wybrałem się do praskiej restauracji Le Grill. To restauracja hotelowa, przeznaczona dla gości hotelu The Grand Mark Prague, ale zajrzeć do niej mogą też osoby, które w hotelu nie nocują. Hotel mieści się w ruchliwym centrum Pragi, a mimo to szczyci się przepięknym ogrodem na wewnętrznym dziedzińcu, z którego korzysta właśnie restauracja. Pośród ulicznego zgiełku ogród robi wrażenie oazy spokoju.
Przyznam, że zwykle do takiej restauracji bym nie zaszedł. Restauracje hotelowe wydają się trochę hermetyczne, a w lepszych hotelach może i odrobinę zbyt wystawne - tym bardziej gdy po ogrodowym tarasie spacerują pawie, jak jest tutaj. Trafił jednak do mnie bon podarunkowy, którego nie mógł wykorzystać ktoś inny z rodziny, więc wybrałem się do restauracji na obiad.
Jako amuse bouche podano krem brokułowy z serem feta. Miły gest, którego przy zamówieniu z karty à la carte się nie spodziewałem.
Naprawdę dawno nie jadłem hamburgera w restauracji. Wybrałem więc danie flagowe - The Grand Mark, wołowego burgera z rukolą, koprem włoskim, serem cheddar i wędzonym majonezem chipotle. Jaki był? Jednym słowem: świetny. Mięso było pięknie soczyste, połączenie z koprem włoskim wyborne, frytki przyjemnie chrupały. Burger z dużą porcją frytek kosztuje 390 CZK (15,60 EUR).
Na deser znów posłuchałem rekomendacji i znów wybrałem ten flagowy - ciasto The Grand Mark, czyli mus z gorzkiej czekolady i galaretkę z czarnej porzeczki. Lekko kwaśna galaretka porzeczkowa ukryta w środku czekoladowego musu to połączenie, które działa. Deser był wyśmienity, food styling przepiękny. Cena? 260 CZK (10,50 EUR).
Przy koktajlu też nie zmieniłem taktyki i wybrałem ten flagowy - The Grand Mark Cocktail z ginu, soku z cytryny, syropu lawendowego i wody gazowanej. Koktajl był absolutnie rewelacyjny, smak lawendy lubię, a w tym połączeniu powstał świetny drink. Koktajl, który chętnie wypiłbym jeszcze raz. Drink kosztował 280 CZK (11 EUR).
Cały rachunek za danie główne z deserem, koktajl i dużą butelkę wody gazowanej wyniósł nieco ponad 1 100 CZK (44 EUR). Może się to wydawać sporo. Ale jeśli weźmiemy pod uwagę naprawdę piękny ogród, w którym gość ma absolutną prywatność i do którego w ogóle nie dociera hałas z ulicy, lokalizację w samym centrum oraz szybką i bardzo miłą obsługę, to moim zdaniem jest to dobra oferta nie tylko dla gości hotelowych.
Smacznego!
Le Grill Restaurant
