Čo ochutnať v Tbilisi

Tbilisi, hlavné mesto Gruzínska aj gruzínskej gastronómie. V slávnej reštaurácii Mapshalia ochutnáte tie najznámejšie jedlá. Na pečivo zájdite do historickej pekárne Caravanserai, vínny bar Decanter je excelentnou voľbou na degustáciu miestnych vín.

Čo ochutnať v Tbilisi:

  • Chinkali. Tradičné gruzínske knedličky plnené mäsom, zeleninou alebo syrom. Chinkali sú ikonickým jedlom Tbilisi a celého Gruzínska.
  • Chačapuri. Tradičný gruzínsky chlieb plnený syrom. Chačapuri je v Tbilisi obľúbeným pouličným jedlom.
  • Čurčchela. Tradičná gruzínska sladkosť vyrobená z vareného hroznového muštu a orechov. V Tbilisi je obľúbenou pochúťkou, nájdete ju v obchodoch aj na trhoch.
  • Mtsvadi. Grilované kúsky marinovaného mäsa, často podávané s cibuľou a granátovým jablkom. Mtsvadi je v Tbilisi obľúbeným grilovaným jedlom, často sa podáva na piknikoch a vonkajších stretnutiach.
  • Kupati. Grilované klobásy plnené mletým mäsom a korením. Kupati sú v Tbilisi obľúbeným street-foodom.
  • Shotis puri. Tradičný gruzínsky chlieb pečený na stenách hlinenej pece. Shotis puri je v Tbilisi základnou potravinou, často sa podáva k hlavným jedlám.
  • Mchadi. Kukuričný chlieb pečený na panvici.
  • … a prípadne ďalších 20 gruzínskych jedál zo zoznamu: Čo ochutnať v Gruzínsku.

Užite si jedlo v Tbilisi!

🇬🇪 Zažite pravú chuť Gruzínska! Prihláste sa k môjmu newsletteru a získajte zadarmo kompletného sprievodcu, ktorý vám pomôže objaviť a vychutnať si autentické gruzínske pokrmy a nápoje počas vašej cesty.