V restauraci Kapka resort ve Lhotě u Vsetína exceluje zkušený šéfkuchař Jaroslav Orság a jeho tým. Interiér restaurace, která je součástí moderního sportovně-hotelového komplexu, je útulný, kuchyně částečně otevřená a personál mimořádně pozorný. Podnik právem ocenil i průvodce Gault&Millau.
Gastronomický průvodce Gault&Millau
Gault & Millau: francouzský průvodce gastronomií
Gault & Millau je prestižní francouzský gastronomický průvodce. Po svém založení v roce 1972 si rychle získal renomé jako jeden z nejvlivnějších hodnotitelů restaurací. Svým systémem udělování čepic a bodů oceňuje kvalitu jídla, obsluhy a atmosféry podniků. Gault & Millau dnes působí v 15 zemích, přičemž Česko by se mohlo stát jeho další destinací.