Co ochutnat v Dublinu

Dublin, hlavní město Irska, nabídne nabídne gastronomické zážitky především milovníkům piva a whisky. V muzeu Guinness Storehouse se dozvíte úplně vše o výrobě nejznámějšího irského piva Guinness. Lihovar Jameson má ve městě také zajímavou expozici. K tomu spousta hospod a barů, především ve čtvrti Temple Bar. V Dublinu to v noci žije!

Co ochutnat v Dublinu:

  1. Pivo Guinness. Světoznámé tmavé pivo, které se vaří v dublínském pivovaru St. James’s Gate již od roku 1759. Návštěva pivovaru a ochutnávka čerstvě natočeného Guinnessu je téměř povinností při návštěvě Dublinu.
  2. Coddle. Vydatný pokrm z vařeného vepřového masa, brambor a cibule je považován za tradiční dublinské jídlo, které má své kořeny v dělnických čtvrtích města.
  3. Dublin Bay Prawns. Krevety lovené v Dublinském zálivu jsou vyhlášenou místní specialitou, často se objevují na jídelních lístcích dublinských restaurací.
  4. Irish Coffee. Horký nápoj z kávy, irské whiskey, cukru a šlehačky. Tento nápoj byl poprvé připraven v roce 1943 na letišti Foynes v hrabství Limerick, rychle se stal populárním po celém Irsku, zejména v dublinských kavárnách a barech.
  5. Coddle. Toto tradiční irské jídlo je úzce spjato s Dublinem, hlavním městem Irska. Coddle se často připravuje za účelem spotřebování zbytků. Tento vydatný pokrm byl velmi oblíbený mezi dělnickou třídou.
  6. … a případně dalších 20 irských jídel ze seznamu: Co ochutnat ve Irsku.

Užijte si jídlo v Dublinu!