Co ochutnat v Betlémě

Betlém je město v Palestině s mimořádným náboženským významem. Ochutnáte zde skvělý falafel, blízkovýchodní kebab shawarma a zajímavé jsou i staré betlémské trhy. Na kávu si zajděte do Banskyho podniku The Walled Of Hotel. Betlém je místo s mimořádnou atmosférou.

Co ochutnat v Betlémě:

  • Falafel. Smažené kuličky z cizrny, které jsou v Betlémě oblíbeným pouličním jídlem.
  • Ka’ak. Kruhový sezamový chléb, který je typický pro Betlém a často se podává s falafelovými kuličkami nebo hummusem.
  • Musakhan. Palestinské národní jídlo z kuřete dušeného s cibulí, sumachem a olivovým olejem, podávané na chlebu, které je populární v Betlémě a okolí.
  • Manakish. Palestinská „pizza“ s různými náplněmi, nejčastěji se sýrem, rajčaty nebo mletým masem, která je v Betlémě oblíbeným pouličním jídlem. Často se připravuje i s kořením za’atar.