Restaurace U Matěje je zaměřená na moderní i klasickou českou kuchyni. Podnik vede zkušený šéfkuchař Jan Punčochář, známý z televizní soutěže MasterChef Česko. Příjemné posezení na zahradě, profesionální obsluha a dokonalá prezentace jídel tady dávají vyniknout tradiční české kuchyni v současném podání.
MasterChef Česko
MasterChef Česko je populární televizní soutěž ve vaření. V roce 2023 se vysílá 7. sezóna. Moderátory jsou Radek Kašpárek (restaurace Field), Přemek Forejt (restaurace Entrée) a Jan Punčochář (restaurace U Matěje). Olomoucká restaurace Entrée je jasný kandidát na michelinskou hvězdu, jakmile se bude hodnotit mimo Prahu a pro mne jedna z nejlepších restaurací v Česku.
🇨🇿 Českou kuchyni znáte dokonale, ale co světová kuchyně? Přihlaste se k mému newsletteru a já vám zdarma představím chutě Španělska, Itálie nebo Francie. Objevíte destinace, kam se příšte vydáte přímo za jídlem!
Restaurace U Matěje, Praha: česká kuchyně v podání Jana Punčocháře
Restaurace Field ⭐, Praha: michelinský oběd v době covidu
Restaurace Field je michelinskou hvězdou oceněná restaurace v centru Prahy, která se specializuje na moderní severskou kuchyni. Field vede šéfkuchař Radek Kašpárek. V době kovidu nabízí podnik tříchodové obědové menu včetně kávy za mimořádně příznivou cenu 590 Kč. Hosté si mohou vybrat ze dvou předkrmů, dvou hlavních chodů a dvou dezertů, vinný lístek zahrnuje světová i česká vína a sommeliéři rádi poradí s výběrem.