Belém

O Mercado Velho de Belém: o souk matinal sob arcos de pedra

O Mercado Velho, no centro histórico de Belém, na Palestina, começa no fim da rua Al Mdbasseh e leva-te por vielas sinuosas sob arcos de pedra até à praça Manger. Todas as manhãs os agricultores das aldeias vizinhas trazem para cá a colheita - entre elas Battir, cujos socalcos estão inscritos na lista da UNESCO. E nas bancas de comida um grande tabuleiro cheira a favas estufadas a que chamam ful.