Full irish breakfast v Dubline


Keby som mal menovať jediné jedlo, ktoré sa mi spája s írskou kuchyňou, je to full irish breakfast. Veľmi výdatné raňajky, ktoré zahŕňajú grilované klobásy, fazule v paradajkovej omáčke, vajcia, smažené šampiňóny, slaninu, biely alebo čierny puding (kolečko krvavej alebo bielej klobásy), smažený zemiakový trojuholník „hash brown“, opečený toast, maslo a samozrejme veľa kávy alebo čierneho čaju. Raňajky, ktoré vám dodajú energiu prakticky na celý deň.

Full irish breakfast v bistre Oh’Rourke’s

Full irish breakfast v Oh'Rourke's
Full irish breakfast v Oh’Rourke’s

Malý podnik, kde počas raňajok sedeli iba miestni. Žiadne zbytočnosti, jednoduché vybavenie, plastové obrusy na stoloch. Napriek tomu veľmi príjemná obsluha a skvelé jedlo za veľmi dobré peniaze. Z ponuky si môžete vybrať, ktoré položky chcete v raňajkách, osem chodov s kávou alebo čajom vyjde približne na 9 Eur. Nielen vďaka ochotnosti pána, ktorý obsluhoval a rád poradil krčmu, kde večer hrá živá hudba, by som sa pri ďalšej návšteve bez rozmýšľania vrátil.

Viac informácií získate kliknutím na odkaz na mape:

Full irish breakfast v bistre Tasty 8

Full irish breakfast v Tasty 8
Full irish breakfast v Tasty 8

Tasty 8 je oveľa honosnejšie bistro, absolútne profesionálne a veľmi rýchla obsluha, full irish breakfast bola tiež vynikajúca a za podobnú cenu. K raňajkám môžete zvoliť aj ďalšie položky, vajcia Benedikt boli vynikajúce. Raňajky vyjdú o niečo drahšie ako v reštaurácii Oh’Rourke’s.

Viac informácií získate kliknutím na odkaz na mape:

Rozdiel medzi full irish breakfast a full english breakfast

Aký je rozdiel medzi írskou a anglickou typickou raňajkou? Na prvý pohľad vyzerajú veľmi podobne, položky raňajok sú prakticky rovnaké. Po návrate z Írska som to chcel zistiť, ale nenašiel som nič relevantné. Na diskusiách síce môžete nájsť príspevky typických Írov alebo Angličanov, že v tých „ich“ raňajkách musí byť to či ono, ale rozdiel je skutočne malý. Nech je to akokoľvek, tento typ raňajok po niekoľkých pivách Guinness príde vhod.

Dobrú chuť!