Jídlovice je obľúbená sieť lacných pražských jedální. Pre mňa sú Jídlovice momentálne najlepšia “tácovka” v Prahe a skvelým miestom, kam ísť v Prahe na obed.
Jídlovice sú zamerané predovšetkým na ľudí z kancelárií, dve pobočky majú v Dejviciach, jednu potom v Karlíne. Práve z tej karlínskej pochádzajú všetky fotografie z tohto článku.
Každý deň ponúkajú Jídlovice ako českú klasiku, tak pokrmy z rôznych svetových kuchýň. Mám z Jídlovic pocit, že sa ich prevádzkovatelia skutočne zamysleli nad tým, čo majú Česi radi. Medzi obľúbené stálice tak zaradili hovädziu sviečkovú s knedľou, maďarský guláš, kurací rezeň alebo holandský rezeň so zemiakovou kašou a kyslou uhorkou. Tieto štyri jedlá potom dopĺňajú denne obmieňané pokrmy z rôznych kútov sveta. Na jedálnom lístku tak možno nájsť talianske lasagne alebo arancini, ale pokojne aj švédske mäsové guľky (a nie, tieto nie sú z IKEA).
Cena jedál v Jídlovicích sa pohybuje okolo 180 Kč (7,20 EUR), polievka tu stojí 59 Kč (2,40 EUR), porcie sú primerane veľké, pokrmy skvele dochutené a pekne naservírované. A taniere? Tie sú na jedáleň nezvyčajne luxusné. Priestory sú moderné a obsluha pracuje ako mimoriadne dobre premazaný stroj.
Jídlovice sú mimoriadne obľúbené, a tak pred vchodom často narazíte na rad, najmä v čase obednej špičky. Ale personál vo vnútri pracuje neuveriteľnou rýchlosťou (naozaj!) a rad sa rýchlo zmenšuje.
S obľúbenosťou Jídlovic súvisia aj niektoré ďalšie negatíva; vo vnútri je skutočne hlučno (od hostí), takmer každý stôl a každá stolička sú obsadené, a tak sa niekedy môžete cítiť trochu pod tlakom, aby ste svoje miesto prakticky okamžite po dojedení uvoľnili ďalším. Ale pozitíva podľa mňa prevažujú.
Už ste v niektorých Jídlovicích boli? Čo si o tejto modernej sieti pražských jedální myslíte?
Dobrú chuť!
Viac informácií o jedálni Jídlovice v pražskom Karlíne získate po kliknutí na odkaz na mape:
🇨🇿 Českú kuchyňu poznáte dokonale, ale čo svetová kuchyňa? Prihláste sa k môjmu newsletteru a ja vám zadarmo predstavím chute Španielska, Talianska alebo Francúzska. Objavíte destinácie, kam sa nabudúce vydáte priamo za jedlom!
