Únor, venku nevlídné počasí. Velká touha připomenout si alespoň některé chutě z cest, když už ne v zahraničí, tak alespoň doma. Volba proto padla na vyhlášenou ramen restauraci Takumi na pražském Senovážném náměstí.
V době naší návštěvy (před pátou hodinou večer) byla restaurace poloprázdná a šlo se posadit i bez rezervace. Restaurace není velká, jedná se spíš bistro. Obsluha byla u našeho stolu prakticky okamžitě.
Jako předkrm jsme zvolili knedlíčky gyoza, které byly tak skvělé, že se nepodařilo ani udělat fotografii. Byly hned pryč. Šest knedlíčků vyšlo na 108 Kč.
Jako hlavní chod jsem si vybral special ramen shoyu za necelých 300 Kč. Jídlo bylo dobré, avšak pokud bych ochutnal jen toto, byl bych vzhledem k ceně zklamaný. Připadlo mi chuťově plošší, nevýrazné, někomu to tak však může vyhovovat. Prezentace jídla velmi hezká a porce obrovská.
Karaage tan tan ramen za 350 Kč však byl excelentní. Příjemně pikantní, kuřecí kousky křehké a křupavé. Opět hezké servírování a obrovská porce. Za tímto ramenem bych se moc rád vrátil.
Kam chodíte za dobrou ramen polévkou vy?
Více informací získáte po kliknutí na odkaz na mapě:
