Restaurace Mlýnec patří mezi mé nejoblíbenější podniky v Praze. Může za to kvalita jídla, příjemné prostředí, servis a hlavně naprosto úžasný výhled na Karlův most. I díky obědové nabídce, kdy Mlýnec nabízí tři chody za 495 Kč Kč, je to můj oblíbený cíl.
Foie gras, fíky, rybíz, červený pepř a emulze z portského vína jako předkrm. Vynikající kombinace, předkrm byl tak velký, že bych uvítal i poloviční porci.
Jako hlavní chod se servírovala telecí svíčková s polentou, brokolicí, chipsem z prosciutta a houbovou omáčkou. Hovězí steaky Mlýnec umí, maso bylo křehké a šťavnaté, polenta nádherně ozdobená.
A konečně dezert – mrkvový dort s rakytníkovým sorbetem, tvaroh a vlašský ořech. Naprostá dokonalost a pro mne nejchutnější provedení mrkvového dortu, jaké jsem kdy jedl.
Pokud jste Mlýnec dosud nenavštívili, zvažte návštěvu. Mlýnec je skvělá volba, pokud vybíráte místo, kam na oběd. Jídlo je výtečné, výhled na Karlův most okouzlující, prostředí krásné a poměr cena/výkon velmi dobrý.
Dobrou chuť!
Více informací získáte po kliknutí na odkaz na mapě:
