Restaurace Mlýnec, Praha (2)

Restaurace Mlýnec patří mezi mé nejoblíbenější podniky v Praze. Může za to kvalita jídla, příjemné prostředí, servis a hlavně naprosto úžasný výhled na Karlův most. I díky obědové nabídce, kdy Mlýnec nabízí tři chody za 495 Kč Kč, je to můj oblíbený cíl.

Foie gras, fíky, rybíz, červený pepř, portské víno

Foie gras, fíky, rybíz, červený pepř a emulze z portského vína jako předkrm. Vynikající kombinace, předkrm byl tak velký, že bych uvítal i poloviční porci.

Telecí svíčková, s polentou brokolicí, chipsem z prosciutta a houbovou omáčkou

Jako hlavní chod se servírovala telecí svíčková s polentou, brokolicí, chipsem z prosciutta a houbovou omáčkou. Hovězí steaky Mlýnec umí, maso bylo křehké a šťavnaté, polenta nádherně ozdobená.

Mrkvový dort s rakytníkovým sorbetem, tvaroh a vlašský ořech

A konečně dezert – mrkvový dort s rakytníkovým sorbetem, tvaroh a vlašský ořech. Naprostá dokonalost a pro mne nejchutnější provedení mrkvového dortu, jaké jsem kdy jedl.

Pokud jste Mlýnec dosud nenavštívili, zvažte návštěvu. Jídlo je výtečné, výhled na Karlův most okouzlující, prostředí krásné a poměr cena/výkon velmi dobrý.

Více informací získáte po kliknutí na odkaz na mapě: