Co ochutnat v Kutaisi

Ostri: gruzínský pikantní hovězí guláš

Ostri zní jako slovanské "ostré", jenže první lžíce žádný požár nezaloží. Gruzínský hovězí guláš v husté rajčatové omáčce s cibulí, česnekem a koriandrem je jídlo všedního dne, které se vaří z toho, co dům dá. Ochutnal jsem ho v Kutaisi vedle probíhající hostiny supra i v tbiliské restauraci Mapshalia - pokaždé jiné, pokaždé ostri.