O mně

Mám rád jídlo. Miluji cestování.

Procestoval jsem celou Evropu, zamiloval si Maroko a Turecko, projel křížem krážem Arménii nebo Kyrgyzstán, během krátkých dvou týdnů nakouknul pod pokličku Číně. Snažím se cestovat nalehko, nízkonákladově, s ohledem k lokálním zvyklostem. Nejlépe se cítím mezi místními.

Nejraději cizí kulturu poznávám při jídle. Průzkum místních gastronomických specialit a restaurací mi zabírá nejvíce času při přípravách. Věnuji se tomu rád. Dobré jídlo tak klidně může být i cíl cesty.

Ať vám chutná!

Kdo jsem

Narodil jsem se v malé obci na Valašsku, ale od roku 2001 žiji v Praze. Pracuji na volné noze v oblasti IT. Cestování a jídlo je mým velkým koníčkem a způsobem, jak si odpočinout od práce. Vše ohledně cest si platím sám. Na cestách nepracuji, 100 % času věnuji poznávání lokality, v které právě jsem.

Protože již spoustu let takřka každý den něco vařím, přistupuji k práci kuchařů s pokorou, dokážu si totiž alespoň základně představit, kolik energie za každým jídlem je.

Dan Špaňhel
info@jidlonacestach.cz

Návštěvnost webu

Za tři roky od spuštění má web přes 37 tisíc unikátních, organicky získaných návštěvníků za měsíc (zdroj: Matomo Analytics, květen 2025). Z vyhledávání Google přitom přijde jen přibližně polovina z celkového počtu návštěvníků.

Web se ve výsledcích vyhledávání Google zobrazil v 1,2 milionech případů a přibližně 67 stránek bylo na prvním místě ve výsledcích vyhledávání různých slov na Google. (zdroj: Google Search Console, září 2025).

Díky, že čtete! ❤️

Gastronomické milníky webu

2025-10-24 🆕 Albánská kuchyně 🇦🇱.
2025-04-19 🛠️ Turecká kuchyně 🇹🇷 (Istanbul, Konya, Kappadokie).
2025-03-31 ✨ Online je 500 článků o jídle (v každé jazykové verzi).
2025-03-12 🆕 Íránská kuchyně 🇮🇷 (Isfahán, Jazd, Šíráz).
2024-12-11 🆕 Tuniská kuchyně 🇹🇳.
2024-10-27 🥳 1 500 návštěv za den (organicky získaných). Díky!
2024-09-08 🛠️ Kyrgyzská kuchyně 🇰🇬 (Biškek).
2024-09-01 🥳 30 000 unikátních návštěvníků za měsíc (organicky získaných). Díky!
2024-07-09 🆕 Polská kuchyně 🇵🇱 (Poznaň).
2024-06-08 🆕 Britská kuchyně (Londýn) 🇬🇧.
2024-05-25 🆕 Španělská kuchyně 🇪🇸 (Alicante, Baskicko, Madrid).
2024-04-08 🆕 Česká kuchyně (Praha) 🇨🇿.
2024-03-15 🆕 Francouzská kuchyně 🇫🇷.
2024-03-01 🆕 Italská kuchyně 🇮🇹.
2024-02-29 🚀 Spuštění newsletteru!
2024-02-18 🥳 800 návštěv za den (organicky získaných). Díky!
2023-11-14 🆕 Bulharská kuchyně 🇧🇬 (beta).
2023-11-01 🥳 10 000 unikátních návštěvníků za měsíc (organicky získaných). Díky!
2023-10-26 ✨ Online je 333 článků o jídle (v každé jazykové verzi).
2023-10-02 🚀 Slovenská verze 🇸🇰 webu.
2023-09-06 🆕 Arménská 🇦🇲 a rumunská kuchyně 🇷🇴 (beta).
2023-04-01 🚀 Anglická verze 🇬🇧 webu.
2022-11-20 ✨ Online je prvních 125 článků o jídle.
2022-06-08 🚀 Oficiální start webu!
2019-04-01 ✨ Registrace domény (a poté několikaleté přemýšlení …).