Karaköy Güllüoğlu: a minha pastelaria preferida em Istambul
A pastelaria istambulita Karaköy Güllüoğlu é uma das minhas preferidas. A família Güllü faz baklava desde 1843 e a pastelaria de Karaköy abriu em 1949. É muito popular entre os habitantes de Istambul. Dedica-se à doçaria turca clássica e prepara-te também um excelente chá turco.
A pastelaria funciona em regime de self-service. Cada visitante escolhe das vitrinas e das bandejas os doces que lhe apetecem. Incrivelmente vasta é sobretudo a oferta de tipos de baklava. Cada doce tem o preço indicado, sendo que alguns se vendem a peso. Pagas tudo depois na caixa e podes pagar com cartão. Como a pastelaria não fica no centro histórico, os preços são convidativos e mais baixos do que, por exemplo, noutra casa histórica, a Hafız Mustafa.
Se te apetecerem uns excelentes doces turcos, a pastelaria Karaköy Güllüoğlu é o sítio certo!
Bom apetite!
Karaköy Güllüoğlu
