Rogalowe Muzeum Poznania: cum se coace cornul de Sfântul Martin
Un spectacol interactiv incredibil de amuzant, la care afli totul despre prepararea și istoria cornurilor de Sfântul Martin. Asta este Rogalowe Muzeum Poznania.
Rogal świętomarciński, adică cornul de Sfântul Martin, este probabil cea mai renumită specialitate regională din Poznań. Iar tocmai preparării lui îi este dedicat Rogalowe Muzeum Poznania, aflat chiar în inima orașului.
Muzeul se află într-o clădire istorică din Orașul Vechi, chiar vizavi de Primărie. Nu te lăsa însă păcălit de nume. Nu e un muzeu, e un spectacol grozav, la care doi bucătari în costume de epocă îți povestesc într-un mod foarte distractiv tot ce trebuie să știi despre prepararea cornului de Sfântul Martin.
În timpul vizitei parcurgi tot procesul de preparare a cornului de Sfântul Martin, de la primii pași până la coacere și degustare. La preparare pot participa până la 6 persoane din public. Poate doar am avut noroc cu ghizii, poate un rol important l-au jucat și minunații ajutori "amatori", dar a fost unul dintre cele mai distractive spectacole gastronomice pe care le-am văzut vreodată.
Vizita durează puțin sub o oră și se ține în engleză (și, desigur, la alte ore în poloneză). Spectacolul în engleză include și o pauză în care privești celebrele căprițe din Poznań de pe Primăria aflată chiar vizavi. În sezonul de vară e absolut obligatoriu să rezervi din timp online, iar biletul costă 39 PLN (9,20 EUR).
Dacă ajungi în Poznań, îți plac dulciurile și înțelegi engleza, atunci îți recomand cu toată căldura să vizitezi Rogalowe Muzeum Poznania.
Distracție plăcută!
Rogalowe Muzeum Poznania
Dan Špaňhel
Sunt Dan. Scriu doar despre ce am gustat eu însumi - de la taraba de pe stradă până la steaua Michelin. De dragul mâncării am străbătut jumătate de lume și am gustat tot ce se poate - ba chiar și ce nu se poate.
