Asijská kuchyně patří mezi moje nejoblíběnější. V Praze chodím doplňovat zásoby nejčastěji na dvě místa – do Sapy a jejího největšího obchodu Tamda Foods a na menší a rychlejší nákupy zamířím do potravin v Zlatnické ulici.
Tržnice Sapa a Tamda Foods
Pražskou tržnici Sapa tvoří velké množství obchodů a skladů zejména s oblečením, obuví, hračkami a dalším zbožím, odkud odebírají zboží pro své prodejny další vietnamští prodejci. Mimo jiné však v Sapě nalezneme několik desítek bister s nabídkou typických vietnamských specialit a také několik obchodů s asijskými potravinami.
Tím největším obchodem je Tamda Foods, který rozlohou směle konkuruje Makru nebo velkému Tescu. V Tamdě lze koupit prakticky vše z rychloobrátkového zboží – od drogerie přes nápoje až k domácím potřebám.
Uličky v Tamdě jsou pro snazší orientaci číslované, sekce věnovaná asijským potravinám se nalézá okolo uliček 24. Nabídka zahrnuje sortiment, který je nejčastěji potřeba: obrovský výběr nudlí, rýže, omáček nebo připravených kari past. Pokud se v asijských potravinách příliš nevyznáte, doporučuji vyzkoušet některé z mých oblíbených surovin, popsaných v článku „Co koupit v Sapě„.
V Tamdě bývá často přeplněno a je třeba se připravit na případné fronty před pokladnami. Zboží je zde totiž skutečně levné a toho využívají i Češi, kteří zde kupují běžné spotřební zboží. Nemám zkušenosti s nákupem v Tamdě přes pracovní dny, v neděli obvykle fronta nebývá delší než 10 minut. Pokud máte IČ, rozhodně doporučuji zařídit si věrnostní kartičku Tamda Foods, cena zboží rázem výrazně klesne.
Více informací získáte po kliknutí na odkaz na mapě:
V Sapě jde ale najít i další obchody zaměřené výhradně na asijské potraviny, zajímavá je například kamenná pobočka e-shopu Jasmino.cz.
Asijské potraviny ve Zlatnické
Protože Tamda v pražské Libuši pro mne představuje zajížďku, pro nákup zejména čerstvých bylinek – koriandru a mojí oblíbené perily využívám malé potraviny v Zlatnické ulici nedaleko od OC Palladium. Přední část připomíná klasickou večerku, zadní místnost je ale věnovaná asijské kuchyni a v chladících boxech je možné najít i širokou nabídku asijských bylinek a zeleniny.
Nabídka některých značek je zde dokonce širší než v samotné Tamdě v Sapě – například nabídka mých oblíbených past značky Asian Home Gourmet.
Více informací získáte po kliknutí na odkaz na mapě:
