Lihovar Jameson, Dublin

Irsko je pivo Guinness a spousta druhů whisky. Jako irská whisky se přitom může označovat pouze taková, která zraje na území Irska minimálně 3 roky. Čechům je dobře známá whisky Jameson, která v prostorách své bývalé továrny umožňuje návštěvníkům Dublinu nahlédnout pod pokličku její výroby.

Vstupní prostory lihovaru Jameson
Vstupní prostory lihovaru Jameson

Vstupní prostory jsou vskutku monumentální. Prohlídka v lihovaru probíhá převážně formou sledování videa v jednom ze sálů, kam jsou účastníci odvedeni průvodcem. Ten o procesu výroby mezi jednotlivými filmovými klipy i zasvěceně a nadšeně hovoří. Avšak pokud je vám jako průvodce přidělen jeden z postarších Irů, může nastat mírný problém v porozumění mluvenému slovu. Přízvuk může být velmi silný. Součástí prohlídky je pak i degustace čtyř vzorků whisky Jameson.

Zrání whisky v sudech
Zrání whisky v sudech

Z whisky uložené v sudech se každoročně odpaří cca 2 % objemu. Této ztrátě se říká „andělská daň“. K prohlídce je možné si přikoupit i další ochutnávku whisky přímo ze sudů, v kterých zraje. Hned při vstupu do samostatné místnosti, v které jsou sudy uloženy, pochopíte, že odpařování whisky je skutečné.

Nabídka firemní prodejny Jameson
Nabídka firemní prodejny Jameson

Po ukončení prohlídky je možné navštívit prodejnu, nabídka whisky je rozsáhlá a ceny jsou dobré. Stejně tak si můžete vychutnat míchaný drink na baru.

Venkovní prostory lihovaru Jameson
Venkovní prostory lihovaru Jameson

Přibližně hodinová prohlídka stojí 25 Eur, v ceně je zahrnuta degustace čtyř druhů whisky a míchaný drink na baru. Přikoupení ochutnávky whisky přímo ze sudů pak vyjde na dalších 15 Eur. Rezervace předem je nezbytná, bývá velmi často vyprodáno.

Užijte si irskou whisky a pijte s rozmyslem!

Více informací získáte po kliknutí na odkaz na mapě:

❤️ Ochutnejte to nejlepší z Irska! Přihlaste se k mému newsletteru a já vám zdarma pošlu vše, co potřebujete vědět, abyste mohli v Irsku objevit a vychutnat si autentické místní speciality.