MEDIA KIT: Essen auf Reisen
Letzte Aktualisierung: 6.1.2026
Über das Projekt
Ich heiße Dan Špaňhel und mache Essen auf Reisen seit 2022 für Leute, die wie ich nach authentischem lokalem Essen suchen. Ich schreibe ausschließlich über Orte, die ich selbst besucht habe, und über Gerichte, die ich selbst gekostet habe.
Bei mir findest du keine umgeschriebenen Pressemitteilungen und keine "TOP 20 Restaurants"-Listen, die am Schreibtisch entstanden sind.
Mein Publikum besteht aus kaufkräftigen (48 % davon besitzen ein iPhone), erwachsenen Besuchern, die Fachwissen und Qualität suchen und die viel Zeit auf meiner Seite verbringen (durchschnittlich 3:01 Min.). Alle Inhalte sind kostenlos zugänglich.
Mehr als 99 % der Inhalte entstehen auf meine eigenen Kosten. Für eine Zusammenarbeit kommen bei mir nur Orte infrage, die ich für außergewöhnlich halte. Oft sind es Lokale im höheren Preissegment, wo mir die Zusammenarbeit erlaubt, Inhalte zu schaffen, die aus finanziellen Gründen sonst gar nicht entstehen würden. Für diese Kooperationen berechne ich kein Honorar, ich bin dabei "nur" Gast des Hauses.
Die wichtigsten Kennzahlen
37.000+
Besucher im Monatsschnitt
3:01 Min.
durchschnittliche Besuchsdauer
48 %
der Nutzer besitzen ein iPhone
CZ / EN / SK
Top 3 Browsersprachen
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Besucherzahlen
Im Monatsschnitt kommen über 37.000 Besucher.
Selbst der Start von Google AI Overviews in Tschechien (Mai 2025) hat meinen Zahlen nicht ernsthaft geschadet, obwohl manche Seiten damals bis zu 75 % ihrer Besucher verloren.

Die durchschnittliche Besuchsdauer bewegt sich dauerhaft um die drei Minuten.

Es gibt immer wieder Besucher, die mehrere Stunden auf der Seite bleiben und Dutzende Seiten lesen.

Fernsehbeiträge über Gastronomie schlagen sofort und deutlich auf die Besucherzahlen durch. Ein Beispiel ist die Verleihung der tschechischen Michelin-Auszeichnungen: da kam alle zwei Sekunden ein neuer Besucher auf die Seite.

Woher die Besucher kommen
Die Besucher kommen gezielt aus Suchmaschinen (Google, Seznam) und suchen konkrete Tipps. Der gesamte Traffic ist organisch (ich schalte keine bezahlte Werbung, um Zahlen aufzublasen).


Mein Publikum
Ich setze ausschließlich auf die Website. Dorthin kommen Menschen, die aktiv nach einem konkreten Rat oder nach Inspiration suchen. Es sind Leser, die die Information in diesem Moment wirklich brauchen und voll bei der Sache sind.
Soziale Netzwerke schaffen Aufmerksamkeit, meine Website erwischt den Kunden genau in dem Moment, in dem er sich entscheidet. Auf Instagram oder TikTok läuft der Konsum passiv, dein Video wird eine Minute später von einem anderen überdeckt und ist nach einer Woche komplett vergessen. Webinhalte halten länger. Dank Suchmaschinen und KI sind sie noch dann zu finden, wenn ein Leser aktiv nach einer Lösung für sein Problem sucht.
Bei den Besuchern liegt Tschechisch bei 46 %, danach folgen Englisch (24 %) und Slowakisch (21 %).

Stolze 48 % aller Besucher nutzen ein iPhone. Das deutet auf eine kaufkräftige Zielgruppe hin, die für gute Gastronomie eher Geld ausgibt.

Die Website baue ich von Anfang an nach dem Prinzip mobile first. 70 % der Besucher kommen über das Smartphone.

Die Statistiken sind von KI-Bots und Spam-Traffic bereinigt. Zum Messen nutze ich das erstklassige Tool Matomo Analytics.
Echte Wirkung
Essen auf Reisen ist meine Herzensangelegenheit. Und ich freue mich, dass meine Arbeit auch im Zeitalter der künstlichen Intelligenz Wirkung zeigt.
Dank der hohen Glaubwürdigkeit und der Qualität der Inhalte nutzt Google meine Artikel häufig als maßgebliche Grundlage für seine AI Overviews (KI-Übersichten). Das heißt: wenn jemand irgendwo auf der Welt nach Essenstipps für eine bestimmte Gegend sucht, baut Google die Antwort auch auf meinen Daten auf. Eine Erwähnung auf meiner Seite kann die betreffenden Informationen so direkt in die "erste Antwort" der Suche bringen.


Meine Inhalte dienen zugleich als Wissensbasis für weitere große Sprachmodelle (LLM). Nutzer fragen heute immer häufiger direkt ChatGPT oder andere KI-Assistenten nach Empfehlungen. Weil diese Modelle aus meiner Website schöpfen und sie als verlässliche Quelle behandeln, kann die künstliche Intelligenz meine Information als passende Antwort empfehlen.
Von der künstlichen Intelligenz zitiert zu werden, ist das neue SEO.

Natürlich gilt weiterhin: Besucher, die die Speisekarte sehen oder einen Tisch reservieren wollen, gehen direkt auf die Websites der Lokale. Mit dem Aufkommen von KI verliert diese Kennzahl allerdings immer mehr an Bedeutung. Unten stehen die Klickzahlen der fünf stärksten Lokale für 2025 (ohne Dezember, Angaben absichtlich anonymisiert).

Klingt das für dich sinnvoll?
Wenn ja, rede ich sehr gern persönlich oder per E-Mail über eine mögliche Zusammenarbeit.
Melde dich über das Kontaktformular, und wir finden schon etwas.
Danke!