Bordmenü von Turkish Airlines
Weil ich oft mit Billigfliegern wie Ryanair oder Wizz Air unterwegs bin, bin ich daran gewöhnt, für mein Geld nur die Beförderung von A nach B zu bekommen. Keine Verpflegung an Bord, keine Getränke - und Mitreisende werden auch noch absichtlich auf getrennte Plätze gesetzt. Diese Praxis übernehmen inzwischen immer häufiger auch die klassischen Fluggesellschaften.
Umso mehr wird jeder Flug mit einer Airline, die es anders macht, zu einem kleinen Fest - wenn auch, das muss man dazusagen, zu einem fürstlich bezahlten. Für meine Reisen nach Istanbul nehme ich gern Turkish Airlines. Mir kommt entgegen, dass ich morgens aus Prag abfliegen und Istanbul am späten Nachmittag wieder verlassen kann. Turkish Airlines serviert sogar auf Kurzstrecken ein Bordmenü, das im Ticketpreis enthalten ist.
Wie sieht so eine Verpflegung in elf Kilometern Höhe aus?
Zum Frühstück gab es auf meinem Flug Rührei mit gebratener Tomate und einem aufgebackenen Brötchen. In einer kleinen Schale lagen eine Käseauswahl, ein paar Oliven und eine Scheibe Gurke. Dazu kamen eine Portion leckerer Brownies, Sauerkirschmarmelade, Butter und eine Flasche Wasser. Zu trinken hatte man die Wahl zwischen den üblichen alkoholfreien Getränken (Kaffee, Tee, Cola, Säfte) und Alkoholischem (Wein und Bier).
Auf dem Nachmittagsflug zurück nach Prag wurde Hähnchencurry mit gegrillter Paprika und Reis serviert. Die Portion Hähnchenfleisch war wirklich groß, vergleichbar mit einer Portion im Restaurant, vielleicht sogar größer. Dazu gab es wie üblich ein aufgebackenes Brötchen, Butter, Marmelade und Wasser. In einer kleinen Schachtel steckte hervorragender Hummus mit einer schwarzen Olive.
In der zweiten Schachtel wartete eine ausgezeichnete Schokoladenmousse mit Sahne. Die halte ich ohne zu zögern für das beste Dessert, das ich je im Rahmen eines Bordmenüs gegessen habe. An Getränken standen wieder die üblichen alkoholfreien Sorten sowie Bier oder Wein zur Wahl. Das Niveau des Essens auf dem Nachmittagsflug hat mich sehr angenehm überrascht.
Und wie hältst du es mit der Verpflegung an Bord? Suchst du dir Airlines aus, bei denen das Essen im Preis steckt, oder fliegst du billig und nimmst dir etwas mit? Oder kaufst du Essen und Getränke direkt an Bord?
Guten Flug!
