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El menú a bordo de Turkish Airlines

Dan Špaňhel Turquía Actualizado Sin comentarios

Como vuelo a menudo con aerolíneas de bajo coste como Ryanair o Wizz Air, estoy acostumbrado a que, por lo que pago, solo me lleven del punto A al punto B. Sin comida a bordo, sin bebidas y, encima, con la costumbre de sentar por separado a los pasajeros que viajan juntos. Y cada vez más la aplican también las aerolíneas tradicionales.

Por eso, cada vuelo con una compañía que no se comporta así es una pequeña fiesta (aunque hay que reconocer que pagada a precio de oro). Cuando viajo a Estambul, me gusta volar con Turkish Airlines. Me viene bien poder salir de Praga a primera hora de la mañana y de Estambul a última hora de la tarde. Turkish Airlines sirve un menú a bordo incluso en los vuelos cortos, incluido en el precio del billete.

¿Y qué aspecto tiene esa comida a bordo a 11 kilómetros de altura?

El menú a bordo de Turkish Airlines: el desayuno.
El menú a bordo de Turkish Airlines: el desayuno.

En mi vuelo, de desayuno sirvieron huevos revueltos con tomate asado y un panecillo caliente. En un cuenco pequeño venía una selección de quesos, unas cuantas aceitunas y una rodaja de pepino. A eso se sumaba una porción de brownie muy rico, mermelada de guinda, mantequilla y una botellita de agua. Para beber se podía elegir entre las bebidas sin alcohol de siempre (café, , cola, zumos) y las bebidas alcohólicas (vino y cerveza).

El menú a bordo de Turkish Airlines: la cena.
El menú a bordo de Turkish Airlines: la cena.

En el vuelo de vuelta a Praga, por la tarde, sirvieron pollo al curry con pimiento a la parrilla y arroz. La ración de pollo era enorme, comparable a la de un restaurante, puede que incluso mayor. El plato principal venía acompañado, como manda la tradición, de un panecillo caliente, mantequilla, mermelada y agua. En una cajita pequeña llegó un hummus buenísimo con una aceituna negra.

Y en otra cajita, una mousse de chocolate excelente con nata montada. No me da ningún reparo decir que es el mejor postre que he comido nunca en un menú a bordo. Para beber volvió a haber las bebidas sin alcohol de siempre, además de cerveza o vino. El nivel de la comida de la tarde me sorprendió gratamente.

¿Y tú cómo te las apañas con la comida a bordo? ¿Eliges aerolíneas con la comida incluida en el precio, o vuelas con low cost y te llevas la tuya, o compras la comida y la bebida directamente a bordo?

¡Buen vuelo!

Dan Špaňhel

Dan Špaňhel

Soy Dan. Escribo solo sobre lo que he probado en persona - del puesto callejero a la estrella Michelin. Por la comida he recorrido medio mundo y me he atrevido con todo - con lo posible y con lo imposible.

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