Už od prvej návštevy Neapola mám jednu závislosť. Sú ňou malé vyprážané guľôčky „frittatina“ z podniku Di Matteo. Nikdy im neodolám. Z cestovín bucatini, hrášku, mäsovej zmesi a bešamelu je vytvarovaná guľôčka, ktorá sa následne vypráža vo fritéze. Pre mňa úplne dokonalý street food.
Preto som chcel vyskúšať niečo podobné aj v Sorrente. Voľba padla na vynikajúco hodnotený podnik Genny street food, ktorý sa zameriava práve na vyprážané výrobky.
Vybrali sme si niekoľko kúskov z širokej ponuky a k tomu si príjemne popovídali s milou a komunikatívnou obsluhou. Za všetko, čo vidíte na táciku, sme zaplatili 12 Eur, čo mi príde ako rozumná cena. Jedná sa o výdatné jedlo, ktoré spoľahlivo zasýti dve osoby.
A ako sme si pochutili? Di Matteo zostáva neprekonaný, laťku nastavil veľmi, veľmi vysoko. Ak však máte k nemu ďaleko a chcete frittatinu ochutnať aj v Sorrente, vyskúšajte Genny street food, nebudete sklamaní.
Dobrú chuť!
Viac informácií získate kliknutím na odkaz na mape:
