❤️ Máte radi Jedlo na cestách? Podporte ma na platforme Herohero v ďalšej tvorbe. Ako bonus získate prémiový obsah → práve teraz môžete naživo sledovať moju cestu Kirgizskom. Ďakujem, že ste so mnou!
Islak burger je zaujímavá turecká variácia na klasický burger. Pripravuje sa z plátku hovädzieho mletého mäsa, ktorý sa podáva v opečenej žemli s rôznymi prílohami a špeciálnou rajčinovou omáčkou, ktorá hamburgeru dodáva charakteristickú chuť. Práve táto omáčka dodáva islak burgeru šťavnatú chuť a “vlhkú” konzistenciu.
V Turecku je islak burger bežným uličným jedlom, na ktoré často narazíte. Burgery sú kompletne pripravené vopred. Sú uchovávané v ohrievaných boxoch, aby boli stále teplé. Aj napriek neustálemu ohrievaniu si však zachovávajú svoju šťavnatosť.
✓ Tip: Rezervujte si vopred vstupenky na pamiatky a výlety v Istanbule, ušetríte čas a vyhnete sa radom.
Islak burger je populárny aj vďaka tomu, že sa jedná o jedlo, ktoré objednáte, okamžite dostanete a hneď môžete pokračovať vo svojej ceste. Je tak obľúbenou voľbou pre zaneprázdnené ľudí alebo tých, ktorí hľadajú jednoducho rýchle a sýte jedlo.
Ja si skvelý islak burger dávam vždy u stánku Taksim Döner, kde vyjde na 15 lír, čo je cca 0,80 Eur. Hoci názov neznie úplne lákavo, nejedná sa o “rozmočené” jedlo a ľudia, ktorí ho na moje odporúčanie ochutnali, boli spokojní.
Dobrú chuť!
Viac informácií získate kliknutím na odkaz na mape:
🇹🇷 Milujete turecké jedlo? Prihláste sa do môjho newsletteru a ja vám zadarmo pošlem komplexné informácie o tureckých pokrmoch, nápojoch a iných špecialitách.
