Ak vás v Istanbule náhodou prekvapí dážď ako mňa a ste v štvrti Taksim, odporúčam sa pred ním skryť do menšej reštaurácie Hayri Usta Ocakbaşı. Podnik je veľmi obľúbený medzi miestnymi, turistami je neobjavený. Zameriava sa na tradičné turecké jedlá. Ppolootvorenej kuchyni dominuje gril na drevené uhlie, na ktorom sa pripravujú delikátne jedlá.
Grilovaná pečeň s vynikajúco ochuteným bulgurom, grilovanou paprikou, paradajkou a chlebom stála 100 lír, teda približne 5,40 Eur.
Hlavné jedlo doplnil výborne ochutený zeleninový šalát. Obsluha v reštaurácii je príjemná a rýchla, niekoľko miest na sedenie je aj na záhradke pred reštauráciou. A ak chcete ochutnať viac tureckých jedál v rámci jednej návštevy reštaurácie, skúste skvelo vyzerajúci tanier s rôznymi typmi kebabov. Budete odchádzať príjemne nasýtení a spokojní.
Dobrú chuť!
Viac informácií získate kliknutím na odkaz na mape:
Tip na ubytovanie v Istanbule
100 % odporúčam hotel Mest priamo v centre Istanbulu. Hotel je elegantne opravený, raňajky sú neuveriteľné a výhľad nádherný. Naposledy som tu býval na jeseň 2022 a určite sa zase vrátim.
