E. Pellicci je známé historické bistro v londýnské čtvrti Bethnal Green. Jedná se o rodinný podnik, který funguje již od roku 1900 a nabízí britskou kavárenskou kuchyni na špičkové úrovni. Podnik je proslavený klasickou britskou snídaní „full English breakfast“, některé prameny jej dokonce označují za nejlepší místo na světě, kde si ji dát. A já s tímto názorem plně souhlasím.
Londýn byl dlouho mým nejoblíbenějším velkoměstem, navštívil jsem jej mnohokrát. A lepší „full English breakfast“ jsem nikde nejedl.
Jedna obří snídaně, která obsahuje cumberlandskou klobásku, volské oko, dva plátky slaniny, dvě bramborové placky „hash brown“, dva plátky klobásky podobné českému jelitu „black puding“, fazole v rajské omáčce, grilovaná rajčata, žampiony a velký plátek toastového chleba potřeného rozpuštěným máslem vyjde na 15,50 GBP (cca 420 Kč).
Interiér bistra vyniká krásným dřevěným obložením ve stylu art deco. Rodina Pellicci, která má italské kořeny, vlastní a provozuje tento podnik již po několik generací. S vysokou pravděpodobností na někoho z rodiny v kavárně narazíte. Poznáte je hned. Vedou nenucenou a milou konverzaci s hosty.
Kavárna byla uznána jako kulturně významná památka: britská vláda ji zařadila na seznam budov II. stupně, který se uděluje budovám zvláštního významu, jež si zaslouží veškeré úsilí k jejich zachování.
Podnik je skutečně proslavený a jeho prostory nejsou velké, což může vést k dlouhým frontám, než budete usazeni. Já se jej poprvé pokusil navštívit v sobotu okolo jedenácté dopoledne. Hustě pršelo, ale před podnikem se i tak táhla fronta, která by vyžadovala minimálně hodinové čekání. Druhý pokus o návštěvu těsně po otevření již byl bezproblémový. Nejde zde platit kartou, ale bankomat je hned naproti na ulici.
Pokud si chcete v Londýně dát špičkovou full English breakfast, určitě zamiřte do bistra E. Pellicci. Z podniku navíc skutečně čiší sympatická, vřelá rodinná atmosféra, kterou na mnoha místech nenajdete.
Dobrou chuť!
Více informací získáte po kliknutí na odkaz na mapě:
