Bistro E. Pellicci, Londýn


E. Pellicci je známe historické bistro v londýnskej štvrti Bethnal Green. Ide o rodinný podnik, ktorý funguje už od roku 1900 a ponúka britskú kaviarenskú kuchyňu na špičkovej úrovni. Podnik je preslávený klasickou britskou raňajkou „full English breakfast“, niektoré zdroje ho dokonca označujú za najlepšie miesto na svete, kde si ju dať. A ja s týmto názorom plne súhlasím.

Full English breakfast v E. Pelicci
Full English breakfast v E. Pelicci

Londýn bol dlho mojím najobľúbenejším veľkomestom, navštívil som ho mnohokrát. A lepšie „full English breakfast“ som nikde nejedol.

Jedna obrovská raňajka, ktorá obsahuje cumberlandskej klobásy, volské oko, dva plátky slaniny, dve zemiakové placky „hash brown“, dva plátky klobásy podobné českému jelitu „black pudding“, fazuľu v rajčiakovej omáčke, grilované paradajky, šampiňóny a veľký plátok toastového chleba potretý roztopeným maslom vyjde na 15,50 GBP (približne 16,80 EUR).

Interiér londýnskeho bistra E. Pellicci
Interiér londýnskeho bistra E. Pellicci

Interiér bistra vyniká krásnym dreveným obkladom v štýle art deco. Rodina Pellicci, ktorá má talianske korene, vlastní a prevádzkuje tento podnik už po niekoľko generácií. S vysokou pravdepodobnosťou na niekoho z rodiny v kaviarni narazíte. Poznáte ich hneď. Vedú nenútenú a milú konverzáciu s hosťami.

Londýnske bistro E. Pellicci
Londýnske bistro E. Pellicci

Kaviareň bola uznaná ako kultúrne významná pamiatka: britská vláda ju zaradila na zoznam budov II. stupňa, ktorý sa udeľuje budovám špeciálneho významu, ktoré si zaslúžia všetko úsilie k ich zachovaniu.

Podnik je skutočne preslávený a jeho priestory nie sú veľké, čo môže viesť k dlhým radom, kým budete usadení. Ja som ho prvýkrát pokúsil navštíviť v sobotu okolo jedenástej dopoludnia. Husto pršalo, ale pred podnikom sa aj tak tiahol rad, ktorý by vyžadoval minimálne hodinové čakanie. Druhý pokus o návštevu tesne po otvorení bol už bezproblémový. Tu nejde platiť kartou, ale bankomat je hneď naproti na ulici.

Ak si chcete v Londýne dať špičkové full English breakfast, určite smerujte do bistra E. Pellicci. Z podniku navyše naozaj vyžaruje sympatická, srdečná rodinná atmosféra, ktorú na mnohých miestach nenájdete.

Dobrú chuť!

Více informací získáte po kliknutí na odkaz na mapě: