Arménia so svojou bohatou vinárskou históriou vždy stála na čele výroby vín. Hoci sa v prvej rade jednalo o tradičné hroznové vína, ovocné víno z granátových jabĺk si vybudovalo svoje vlastné miesto na trhu, najmä vďaka kultúrnemu a symbolickému významu tohto ovocia. Granátové jablká totiž symbolizujú prosperitu, plodnosť a hojnosť. V Arménsku má granátové jablko špeciálne postavenie a často sa používa pri náboženských a kultúrnych obradoch. Údajne tiež zabraňuje vzniku rakovinotvorných buniek, znižuje vysoký krvný tlak a priaznivo pôsobí na mužskú potenciu.
Chuťový profil vína z granátového jablka je pomerne špecifický. Vína bývajú často polosladké, ja v tých, ktoré som mal možnosť ochutnať, cítim výraznú zemitosť, čo mi ale nijak nevadí. Najväčšími svetovými výrobcami vína z granátových jabĺk sú Arménsko, Gruzínsko, Azerbajdžan, Turecko, Cyprus a Izrael.
Jedna fľaša granátového vína značky Ijevan vyjde približne na 2 000 AMD (približne 4,80 EUR). Kúpite ju vo všetkých veľkých supermarketoch.
Na zdravie a pijte s rozumom!
