Ristorante Mlýnec, Praga: menu pranzo
Il Ponte Carlo innevato ha il suo fascino. Tanto più se lo guardi seduto al caldo dell'ottimo ristorante Mlýnec.
Il ristorante Mlýnec propone un menu pranzo di tre portate a 495 CZK (20 EUR), per me un rapporto qualità-prezzo irresistibile. Il menu è lo stesso per tutta la settimana: puoi prendere tre portate a prezzo pieno, oppure antipasto e secondo o secondo e dolce al prezzo ridotto di 395 CZK (16 EUR).
Nei mesi invernali il brodo di manzo ristretto con fettine di carne è uno dei miei piatti preferiti. Scalda, sazia, dà energia. Tanto più quando arriva in tavola presentato così bene. Il sapore? Ottimo.
Come secondo, roulade di quaglia con orzotto. La roulade era succosa, l'orzotto piacevolmente cremoso: un piatto perfettamente equilibrato.
La nota dolce finale completa alla perfezione le due portate precedenti.
Se non hai ancora assaggiato il menu pranzo del ristorante Mlýnec, ti consiglio di rimediare. Prova a prenotare un tavolo in prima fila e goditi il pranzo con una vista incredibile sul Ponte Carlo.
Buon appetito!
Restaurace Mlýnec
