Rumunsko je s 99 litry vypitého piva čtvrté na světě ve spotřebě na hlavu, hned po Česku (135 l), Rakousku (108 l) a Německu (101 l). Pivo se tu pije hodně a Rumunsko nabízí pro každého milovníka piva něco – od tradičních ležáků až po moderní řemeslná piva.
Historie oblíbeného nápoje v zemi sahá až ke starým Dákům, kteří byli známí tím, že vařili nápoj podobný pivu z ječmene a dalších obilovin. Dnes se v Rumunsku rozvíjí pivní průmysl s širokou škálou stylů a chutí. Jedním z nejoblíbenějších druhů piva je stále tradiční ležák, který se vyrábí kombinací sladu, chmele, vody a kvasnic. Toto pivo má obvykle světlou barvu, svěží, osvěžující chuť a mírný obsah alkoholu. Mezi známé značky ležáků patří Ursus, Timisoreana a Silva. Místní pivo skvěle doplňuje tradiční jídla rumunské kuchyně.
V posledních letech se v Rumunsku rozvíjí také řemeslná pivní scéna a po celé zemi vzniká řada minipivovarů a pivovarů. Tato řemeslná piva se vyrábějí z nejrůznějších surovin včetně místního ovoce a koření a jsou známá svou jedinečnou a aromatickou chutí. Mezi oblíbené řemeslné výrobce patří například Zaganu, Bere a la Cluj a Caru cu Bere.
Rumunské pivo je cenově skvěle dostupné. Mnohá řemeslná piva nabízejí vynikající poměr mezi kvalitou a cenou – vysoce kvalitní lahve jsou k dostání za zlomek ceny srovnatelných piv z jiných zemí.
Pijte s rozumem a užijte si rumunské pivo!
