Borůvkové knedlíky z Kohútky

Nový Hrozenkov je malá obec ležící u hranic se Slovenskem. Moje rodná vesnice. Leží uprostřed krásné přírody, je oblíbeným cílem turistů v létě i v zimě. Nový Hrozenkov ale má i podnik s vyhlášenou gastronomickou specialitou. Jsou jí borůvkové knedlíky z horského hotelu Kohútka.

Kynuté knedlíky jsou plněné borůvkami, které rostou přímo na kopcích okolo hotelu. Na náplni se rozhodně nešetří. Porce je obří, bohatě zasypaná mákem, cukrem a zalitá poctivou porcí rozpuštěného másla. Cena za tuto specialitu je 239 Kč, ale porce je tak velká, že poslouží jako hlavní chod, případně jako dezert pro 2 - 3 osoby.

A až plněné borůvkové knedlíky sníte do posledního sousta a budete se vracet krásnou valašskou přírodou zpět do údolí, budete se moci kochat i neuvěřitelným výhledem.

Více informací získáte po kliknutí na odkaz na mapě:

🇨🇿 Českou kuchyni znáte dokonale, ale co světová kuchyně? Přihlaste se k mému newsletteru a já vám zdarma představím chutě Španělska, Itálie nebo Francie. Objevíte destinace, kam se příšte vydáte přímo za jídlem!