Cestou z prosluněné Sardinie se naskytl prostor pro několikahodinovou návštěvu Cagliari. Protože v neděli a v pondělí mají restaurace velmi často zavřeno, padla volba na malou pizzerii Cerere, která otevřeno měla. Ta je skutečně velmi malá, uvnitř je pouze pět stolů. Krátce po našem příchodu se zaplnila do posledního místa, na večeři je doporučována rezervace. Pizzerie je příjemně a vkusně zařízená, vše je nové.
Prakticky okamžitě jsme obdrželi menu s nabídkou cca 20 druhů pizzy a základních nápojů. Volba padla na pizzu Atesina s rajčatovým základem, mozzarellou, houbami, uzeným prosciuttem a rukolou. Přestože nemám na pizze příliš rád mnoho věcí, které se dodávají až před servírováním, kombinace pečených hub, uzeného prosciutta a rukoly byla dokonalá. Cena: 12 Eur.
Jako druhou jsme vybrali pizzu Sarda opět s rajčatovým základem a mozzarellou, tentokrát doplněnou plátky sušené klobásky a typicky italským sýrem pecorino. Sýrem se nešetřilo, pizza chutnala moc, přestože se nejednalo o úplně dietní záležitost. Cena: 11 Eur.
Protože venku teploty vysoce přesahovaly třicet stupňů, doplnili jsme tekutiny tentokráte nefiltrovaným sardinským pivem Ichnusa, které se vaří nedaleko od Cagliari – v Assemini.
Pizzerii provozuje velmi příjemný manželský pár, který byl v době naší návštěvy přítomen. Pán zajišťoval výrobu pizzy, paní obsluhovala. Na obou bylo vidět nadšení z práce a potěšení z pochvaly. Servis byl bleskový a bezchybný, vše bylo vyřízeno prakticky okamžitě. Pokud budete mít chvilku času v Cagliari a budete mít chuť na pizzu, doporučuji pizzerii Cerere vyzkoušet.
Více informací získáte po kliknutí na odkaz na mapě:
Tip na ubytování na Sardinii
Doporučuji nádherný hotel Green Village ve vesničce Villasimius. Budete uprostřed zeleně, vybavení pokojů je nové, hotel má vyhrazenou část pláže s bezplatnými lehátky a ručníky. Letní dovolenou v roce 2022 jsem strávil právě tady a bylo to perfektní.
